冬季养肝，这3种食物建议少吃些，别忽视了 _健康小知识

肝脏是人体当中最大的器官，具有解毒、吸收和分解、代谢和运输、消化和凝血等作用。肝脏也被人们称为“人体内的将军器官” ，所以，建议在平时杜绝一切伤害肝脏的行为。
肝脏也被人们称为“最沉默的器官” ，因为它不痛觉神经很少，只有少量的肝包膜和神经阻滞。肝脏前期出现问题时，往往很难被发现，很容易会导致错过最佳治疗期。
根据世卫组织提供的最新数据显示，目前中国肝病数量占全球1/3 ，其中肝癌占17% ，其余为慢性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝等代谢性肝损伤疾病。

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肝癌的发展有“三部曲” ，慢性肝炎，肝硬化，肝癌。
前者可以治疗，可以预防，可以逆转，简单的治疗就可以预防癌症的出现。但是，很多人并没有注意到这一点，慢慢走上了肝癌的道路。
目前，对于肝癌的治疗比较传统，先手术切除肝癌代偿部分，再进行放化疗，如果效果不好，就会再进行靶向治疗和免疫治疗。
俗话说，病从口入，祸从口出，肝病的出现与日常饮食密切相关。很多专家说，肝病患者不能吃红薯，否则会加重病情，那么，这种说法可信吗？

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01红薯的功效与作用
1.辅助降血压
【冬季养肝，这3种食物建议少吃些，别忽视了】红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素，钾元素和钠元素是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠。
食用富含钾的食物，会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。

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2.预防动脉粥样硬化
吃红薯对心脏也有一定的益处，红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 ，这些营养元素都有着预防心血管疾病的作用。
钾元素可以帮助平衡人体的电解质，稳定血液和增强心脏功能；β-胡萝卜素和vc有着抗氧化和预防动脉粥样硬化的作用。

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3.减肥瘦身
红薯是一种低卡路里、低脂肪的食物，非常适合瘦身的人食用，而且，红薯当中富含大量的膳食纤维，具有饱腹感，可以作为主食来降低对其他食物的摄入量，防止糖分转化为脂肪，从而达到减肥的效果。

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4.预防肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿；而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。
有些长期吸烟者活到90岁以上都没有发生肺气肿的病症，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物，就比如红薯，可以有效的预防肺气肿。

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02肝脏病变早期或有这五种表现
1.尿液颜色发黄
中医认为，五脏六腑在晚上都会“上班” ，晚上11点到凌晨2点是肝脏“值班” ，这是它的黄金排毒代谢时间。
肝脏经过一个晚上的充分休息，早晨第一次尿泡的颜色应该是淡黄色的，如果受损不能正常排毒，那么早上第一个尿可能是暗黄色浑浊的。
通过早晨第一次尿色，可以在一定程度上间接判断肝脏是否处于正常运行和健康状态。胆红素不能分解，含量增加，过量的胆红素在体内积累释放，随部分尿液排出体外，所以，尿液颜色会变深，也就是我们常说的“浓茶尿” 。