菠菜|建议50岁女人：春天别太节俭，8零嘴该吃就得吃，千万别心疼钱了( 四 ) 牛肉|红枣|燕麦

2、接下来准备一些生姜，切成姜片，再放入一把葱结，然后再放入一些花椒颗粒，准备好全部放入碗中
3、锅中倒入凉水，然后把切好的肉块冷水下锅，再放入葱姜花椒颗粒，再放入盐料酒充分地搅拌均匀，大火烧开，把表面的浮沫给撇干净，浮沫撇干净之后，然后再继续中小火煮30分钟左右

4、接下来准备一个小碗调料汁，添加盐白糖胡椒粉，生抽老抽料酒充分地搅拌均匀，放在一边备用

5、肉煮好之后捞出，晾凉之后放入保鲜袋里面，充分地敲打一下，然后再放入盆中，直接撕成小块，尽量撕得碎一点，肉丝撕好之后，直接放入锅中，然后再倒入料汁，再放入一些橘子皮，充分的搅拌翻炒，橘子皮有去腥增香的效果，然后小火不停的翻炒搅拌

6、一直炒到出现肉丝绒毛，炒到七成干的时候，然后再翻入绞肉机里面，直接绞打成肉末，肉绒，绞打好的肉末再次倒进锅中，小火继续不停的翻炒，炒好盛入盘中，自然放凉，美味好吃的肉松就做好了，放凉盛入密闭的玻璃容器里面，随吃随取，特别的方便
第五种：大豆

女人50岁以后要多吃一些黄豆，大豆中有丰富的异黄酮，被称为天然的植物雌激素，对于女性来说，多食用大豆和豆制品有很多好处。大豆的做法多种多样，可以做成美味的菜肴，也可以做成早餐，还可以做成美味的零食。

推荐食谱：【豆腐乳】所需食材：黄豆白酒调味料：盐白醋盐鸡精胡椒粉麻椒粉花椒粉1、准备适量的黄豆，先把红豆给挑拣一下，然后再把黄豆给清洗一下，黄豆表面灰尘比较多，黄豆清洗干净之后，然后再放入水中，浸泡8小时以上，一直泡到黄豆完全膨胀就可以了

2、泡好的黄豆颜色特别的鲜亮，看起来胖乎乎的，把泡好的黄豆直接放进破壁机里面，添加适量的清水，然后再绞打成豆浆
3、豆浆全部打好之后，直接倒进盆中，然后全部用纱布过滤一下。过滤出来的豆渣，然后再用清水清洗一下，这样过滤得会更加干净，豆渣不要扔掉，可以烙饼，还可以炒着吃，特别的营养

4、打豆浆的时候水跟黄豆的比例是5:1 ，再加上洗豆渣的水刚好是6:1 ，接下来把过滤出来的豆浆直接放在火上煮一煮，大火煮开之后，然后再中小火继续煮6分钟左右。，煮的过程中，把表面的浮沫给撇干净，煮好之后，直接关火给晾一下
5、接下来准备一个小碗，往碗中添加一些盐，我这里添加了5克盐，然后再放入50毫升凉白开，再放入50毫升白醋，充分的搅拌均匀
6、接下来取出熬好的豆浆，把表面的油皮给弄掉，继续小火煮，然后再调好的卤水倒进豆浆里面，慢慢地搅动，使其混合均匀，接下来继续搅动，慢慢的凝固，水逐渐变得清澈

7、准备压制豆腐的模具，把弄的豆腐花直接倒进模具里面，放入纱布过滤一下，全部放进去之后，放上重物压制，想吃嫩一点的，就压制的时间短一点，想吃老一点的，就压制的时间久一点。压制20分钟左右打开
8、打开之后，压制出来的豆腐，非常有弹性，然后直接切成小块，再放进蒸锅里面，大火烧开，转中火蒸20分钟左右，
9、趁蒸的时间，我们来准备一个小碗，倒入适量的白酒，再准备一个盘子，放入一些细辣椒粉，再放入一些粗辣椒粉，再添加盐鸡精胡椒粉麻椒粉花椒粉，充分地搅拌均匀