食材
主料:猪肉500克 莴笋200克 面粉500克
辅料:(油 适量)、(盐 适量)
(香葱 适量)、(辣椒 适量)
(汁高汤 适量)
做法:
备莴笋,香葱,猪肉 。
全切丁
将莴笋和肉打成泥
放进香葱
放点盐
拌匀
面粉加清水揉成面团
醒好后分成小不点
擀成皮
放上拌好的馅
包成饺子形
包好的饺子,放进蒸锅里
蒸十五分钟蒸熟
碗里放香葱,淋上香油,淋上辣椒汁
浇上烧开的高汤,合成汁
将蒸熟的饺子放进调好汁的碗里即可开吃 。
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