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限盐控血压这事儿 , 也是充满争议的 。 背后的原因是 , 有研究发现 , 在全球范围内 , 只有很少一部分人是长期低盐饮食 , 而且 , 盐摄入量也不是完全和血压相关 。 因此 , 有学者提出 , 鼓励高钾饮食可能是降血压和减少心血管事件的替代方法 。 这是因为 , 有研究发现 , 不增加钾的摄入量 , 只是减少钠 , 未必能有效降低风险 , 其中的机制是钠与钾的摄入比才是关键 。 在限盐的问题上 , 还需要提醒的是 , 对于饮食总量减少 , 合并慢性腹泻或甲状腺功能减退的人 , 更容易发生低钠血症 , 如果长期服用利尿剂 , 引起低钠血症的风险也会增加 。 对这类人 , 如果食盐限制太严格 , 则可能引起严重的低钠血症 。 因此 , 限盐 , 特别是对年龄较大的高血压患者 , 需要定期检测血钠 。 如果曾有低钠血症 , 就不能严格限盐啦 。
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