素食中的“嘌呤大户”被揭晓,建议高尿酸患者少吃( 二 )


对于高尿酸患者来说 , 常吃紫菜不利于病情的控制 , 甚至可能诱发痛风 , 引起剧烈疼痛!
素食中的“嘌呤大户”被揭晓,建议高尿酸患者少吃
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6.豆芽
豆芽是生活中经常食用的一种蔬菜 , 口感松脆 , 价格优惠 , 而且膳食纤维含量高 , 经常食用有助于肠胃的蠕动 , 也有助于减肥 。
但是 , 豆芽中的嘌呤含量非常可观 , 每100克豆芽中含有约500毫克的嘌呤 。 尿酸值不稳定的人尽量不要吃适当的高嘌呤食物 , 否则会不利于尿酸的稳定 , 容易导致尿酸飙升 。
素食中的“嘌呤大户”被揭晓,建议高尿酸患者少吃
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7.油菜
油菜是一种嘌呤含量很高的食物 , 平均每100克油菜中嘌呤含量约为30毫克 , 高尿酸人群如果大量食用油菜 , 会导致体内嘌呤堆积过多 , 从而影响尿酸水平升高 。
8.西兰花
西兰花是许多人喜爱的蔬菜 , 营养价值高 , 含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素 , 能起到增强抵抗力和抗癌能力的作用 。 西兰花热量低 , 有利于控制体重 , 所以 , 很多人每天都会选择吃西兰花 。
但是 , 西兰花也富含嘌呤类物质 , 容易引发尿酸指数高或诱发痛风 。
素食中的“嘌呤大户”被揭晓,建议高尿酸患者少吃
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9.绿豆
炎炎夏日 , 喝一碗清凉解渴的绿豆汤 , 是一件妙不可言的事情 。 但是 , 如果绿豆吃多了 , 体内的尿酸值就会升高 , 从而导致急性痛风的发作 。 特别是对老年人来说 , 常吃绿豆是有害的 , 不利于尿酸的控制 。
素食中的“嘌呤大户”被揭晓,建议高尿酸患者少吃
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除了以上食物 , 这3种食物也不建议多吃
1.海鲜
海鲜是最典型的高嘌呤食物 , 对于那些高尿酸患者来说 , 如果日常生活中经常吃海鲜 , 很容易导致尿酸水平失控 。
所以 , 如果不想尿酸失控 , 希望大家下次能少吃或不吃海鲜 , 尤其是高尿酸患者 , 最好忌口这种食物 。
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2.动物肝脏
猪肝、猪心、猪大肠、鸡胗、鸭肝等食物 , 都属于动物内脏 , 虽然这些食物吃起来很好吃 , 但动物内脏中有大量的嘌呤 , 如果高尿酸人群经常食用动物内脏 , 也会影响尿酸水平 , 不利于身体健康 。
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3.肉汤
老一辈的人觉得肉汤的营养价值高 , 味道好 , 所以很喜欢 。
但是 , 肉汤当中的嘌呤的含量不算低 , 日常生活中如果经常喝肉汤 , 必然会导致尿酸升高的症状 。
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如何降低尿酸水平?
1.改善饮食
在平时要停止食用动物内脏、火锅、海鲜等嘌呤含量较高的食物;其次需要戒烟酒 , 多吃降尿酸的食物 , 例如芹菜、薏米等 。
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2.多喝水
尿酸高的人在平时要尽量为身体补充水分 , 喝水量要超过正常人的一半 。
对于尿酸高的患者来说 , 最好保持每天饮用三公升水 , 这样能将体内过量的尿酸排出去 , 每天强迫自己多喝水 , 能将身体中的尿酸稳定在正常的水平当中 。
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3.适度运动
适量参加体育运动不仅有助于强身健体 , 更能降低体重 , 降低人体的尿酸水平 。 比较适合尿酸较高朋友的运动是有氧运动 , 如游泳、跑步、跳绳等等;此外 , 运动的时候要控制好量 , 不要操之过急 。