明日小暑 , 有钱没钱 , 记得吃3宝忌4事 , 顺应时节 , 入伏安顺
【明日小暑,有钱没钱,记得吃3宝2面1肉吃4事,老传统能丢】每年的7月7号是小暑节气 , 从这天开始进入三伏天 。 俗话说小暑节气”上蒸下煮“ , 意味着夏天真正的高温时候到了 , 气温就像蒸锅一样 , 不仅有太阳光直射的热 , 还有地表温度散发的热 , 整个把人夹在中间 , 像极了一个大蒸锅 。 在这种环境下人体出汗较多 , 水分流失很严重 , 体力消耗较大 , 所以要注意饮食和休息 。
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那么在这炎热的夏天小暑节气 , 怎样注意饮食和休息呢?是吃冷饮和瓜果蔬菜还是海鲜肉类 , 今天就来聊聊小暑节气吃什么?不管有钱没钱 , 记得吃3宝2面1肉吃4事 。
3宝:黄鳝、莲菜、绿豆芽
在民间有小暑吃三宝的习俗 , 这三宝分别是黄鳝、莲菜、绿豆芽 。 黄鳝在民间有”小暑黄鳝赛人参“的说法 。 也许是因为这个季节黄鳝最肥美的原因吧 , 莲菜和绿豆芽这两种食物水分含量较高 , 在这炎炎夏日 , 来点蔬菜补充一下水分也是不错的选择 。
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2面:饺子、面条
这个季节在民间有“头伏饺子 , 二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋”的说法 , 饺子是头伏的传统习俗 , 进入伏天 , 往往食欲不振 , 饺子是美食中最为解馋的食物 , 二伏面 , 面食作为北方必不可少的主食 , 在魏氏春秋中提到“伏日食汤饼 , 取巾拭汗 , 面色皎然”这里的汤饼就是现在的汤面 。
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1肉:羊肉
徐州人在这天都会吃羊肉 , 称之为吃伏羊 。 在古代有“彭城伏羊一碗汤 , 不用神医开药方"的说法啊 , 一直延续至今 。
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忌4事 , 一忌空调不能照着吹 , 天气炎热人体代谢功能正处于扩张状态 , 这时人照着空调吹 , 会使人体的毛孔迅速收缩 , 从而导致代谢功能晕乱 , 引发疾病 , 尤其是照着后脑直吹 。
二忌空调温度不能太低 , 人体外表温度很高猛然进入温度很低的空间 , 同样会导致身体不适 , 从而引发疾病 。
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三忌贪食冰冻食品 , 喜欢吃冷饮的要注意 , 在这个季节要少食冷饮 , 冰冻冷饮会伤害自己的胃 ,
四忌冷水洗浴 , 这个季节中年人喜欢洗凉水澡来降温 , 但是夏季炎热 , 人体的汗腺正处在扩张状态 , 很容易使寒气进入 , 如果猛然洗凉水澡 , 极易引发身体发热 。 从而得病 。
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光盘贴士:每个节气都有其独特的习俗 , 无论是饮食方面还是 , 民间活动方面 。 这都是老祖宗留下的传统 , 我们不能丢失 。
大家都看到这里了 , 辛苦大家了 , 首先感谢大家一如既往的关注和阅读 , 我是光盘食客 , 我会用心去做好每一道属于自己的美食 , 再次谢谢你的关注和阅读!
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