明日处暑 , 记得多吃“1白2红” , 少吃2绿 , 应季而食 , 全家都受益 。
处暑是二十四节气之中的第14个节气 , 也就是今年的8月23日是处暑 。 一度暑出处暑时 , 秋风送爽已觉迟 。 不知不觉 , 明日就是处暑了 , 处暑的意思是 , 夏天暑热正式终止 , 天气转凉 , 昼夜温差大 , 因此在饮食结构上就和炎热的夏季也是有所不同的 。 那么明日处暑 , 记得多吃“1白2绿” , 少吃2样 , 应季而食 , 全家都受益 。
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1白——龙眼
其实最适合处暑节气的水果 , 就是龙眼 , 为啥说处暑节气要吃龙眼 , 因为处暑节气正是讲究“补气”、“补血”的说法 , 同时还要避免寒凉的说法 。 其次就是夏天的时候天气比较热 , 人体消耗了很多的热量 , 然而多吃龙眼可以很好地补充热量 , 所以多吃龙眼还是有道理的 。
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2红
一、石榴
处暑时节不仅是舒服的节气 , 同时还是石榴成熟的季节 , 此时民间有句谚语“处暑石榴正开口 , 秋分菱角舞刀枪“ , 也就是说石榴是处暑时节的时令水果 。 处暑是吃石榴的节气 , 石榴是一种很有营养的水果 , 它本身含有丰富的维生素C和维生素E , 并且含量都高于苹果和梨 。 其次 , 石榴被中国传统文化视为吉祥物 , 视它为多子多福的象征 。
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二、西红柿
我们大家都知道 , 秋季正是需要进补和养生的好时节 , 因为自然界的阳气由疏泄趋向收敛 , 人体内阴阳之气的盛衰也随之转换 。 此时进补养生必须要多吃含有维生素的食物 , 我今天推荐的红色食物就是西红柿 , 西红柿是我们常见蔬菜的一种 , 可以说是家喻户晓 。 西红柿不仅含有一些维生素和矿物质 , 最关键是富含有机酸食物 , 因为处暑节气少吃辛辣多吃酸 。
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少吃2绿
一、韭菜
处暑节气 , 民间有“秋天宜收不宜散”的说法 , 意思就是立秋之后天气由热渐凉 , 也正式进入了“阳消阴长”的过渡阶段 , 其实说白了就是人体需要养生的俗语 。 首先在饮食上应该注意减少辛辣味道的食物 , 我们都知道韭菜也是辛辣之物 , 其次韭菜在处暑节气口感是最差的 , 所以建议大家少吃或最好不吃 。
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二、绿豆
我们都知道绿豆是夏天必备消暑的食物之一 , 但是说到处暑 , 我们大家应该都知道 , 处暑对于我们来说就是炎热离开我们的时候 。 而此时我们在饮食上正是需要“秋补”的时候 , 这个节气我们就要应季而食少吃绿豆 , 多选择一些暖胃暖肠的食材 。
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