坚持每天喝1杯牛奶，对血脂有什么影响？不妨了解下( 二 ) _健康小知识

可见，每天喝一杯牛奶不仅对身体没有影响，而且还有一定的好处，那么，对于高血脂的人来说，哪些食物不能吃呢？下面我们来分析一下。

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高血脂的人这些食物的或要少吃
1、动物的大脑：很多人认为脂肪一般都在肉类中，但事实并非如此，许多动物大脑中的脂肪比肉中的脂肪高得多，如猪脑、牛脑等，里面的胆固醇很高，所以高血脂的人一定要禁止这类食物的摄入。
2、肥肉：肥肉里面还是有很多脂肪的，高血脂患者要少吃，我们身体所需的蛋白质等营养都是从肉类中摄取的，所以要定期补充肉类，比如猪肉、牛肉、鸡肉，可以吃，但是不要吃太多，每日摄入量不应超过400毫克。

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3、坚果：很多人都说吃坚果可以预防心脑血管疾病，所以经常吃坚果，如果没有三高，吃坚果是没有问题的，但是高血脂的人绝对不能吃，因为坚果中的胆固醇含量很高，和肉差不多，所以高血脂的人一定要少吃。

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高血脂的人吃什么好
1、燕麦
高血脂的人要吃点燕麦，燕麦可以降低胆固醇和血脂，还有大量的膳食纤维，可以使肠道蠕动更快，降低胆固醇含量。
2、玉米
高血脂患者也可以吃一些玉米，玉米富含胡萝卜素、维生素B、维生素E、维生素A和矿物质，还含有膳食纤维，多吃可以降低胆固醇含量。

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2、山药
也可以吃点山药，山药可以减少脂肪堆积在血管壁上的机会，也可以降低血液粘度，使血管变得更有弹性，这样可以避免动脉硬化，使体重保持在正常状态。
3、银耳
吃一些银耳也很适合高血脂患者，是很好的滋补食品，富含膳食纤维，能使肠胃蠕动加快，减少脂肪吸收。

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4、芹菜
高血脂患者也可以吃一些芹菜，芹菜含有丰富的膳食纤维，可以降血脂、降血压，也可以降血糖。