女性：夏天多吃4种“花青素”含量高的食物，了解下 _健康小知识

导语：每个人对美的定义都不一样，但是在中国传统审美中，皮肤白就是美，干净的皮肤状态是衡量美的一个标准，所以我们要注意护肤，尤其是夏天，紫外线很强，皮肤更容易出现斑，皮肤基底层因皮肤干燥而受损，不注意的话，一个夏天就能让人老两三岁，尤其是30岁以上的女性朋友，更要注意。
随着年龄的增长，皮肤的衰老速度也在加快，出现细纹，随着年龄的增长衰老是不可逆的，但是皮肤的衰老速度是可以减缓的，只要有良好的生活习惯，保养得当，一定可以锁住青春。

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花青素是一种抗氧化剂，花青素又称花色素苷，多存在于紫色或红色食物中，众所周知，桑葚中的花青素非常丰富，花青素是水溶性的天然色素，说白了，它们可以溶于水，有利于人体吸收。
花青素的功效和作用有哪些？
花青素是一种广泛存在于植物中的水溶性天然色素，植物中的颜色大多与花青素有关，花青素具有抗氧化活性，保护人体皮肤，延缓衰老，还有保护视力的作用，因其抗氧化作用强，可减少体内维生素A的氧化，间接保护视力，具有免疫系统的功能，增强体内免疫系统的功能，增强机体的耐受力；能保护血管，增加血管弹性；可以增加皮肤弹性，起到美容养颜的作用。

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【女性：夏天多吃4种“花青素”含量高的食物，了解下】建议女性：夏天多吃4种“花青素”含量高的食物，或对身体有好处
1、紫薯
每100克紫甘薯中的花青素含量约为30毫克，并含有丰富的矿物质和铁，每天适量吃一些紫薯，可以补充人体所需的营养，特别是对女性来说，吃紫薯可以起到强大的抗氧化功能，对延缓衰老有一定的作用。
紫薯作为一种薯类食品，含有大量的膳食纤维，经常食用可以使人体摄入大量的膳食纤维，达到润肠通便的效果。

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2、紫甘蓝
紫甘蓝的食用价值很高，所含的营养成分都是目前人体需要及时吸收的营养成分，如果适量食用，有抗衰老、维护皮肤健康、减肥的功效，而且紫甘蓝中的花青素含量高，可以防止衰老，抵抗疾病，多吃紫甘蓝对保持皮肤健康有很大的帮助。

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3、黑枸杞
据相关资料显示，枸杞中花青素的含量非常高，是普通食物的数倍，花青素具有防辐射、抗衰老的作用，能保护皮肤免受紫外线辐射和伤害，女性吃枸杞有一定的镇静安神作用，对神经衰弱也有很好的治疗作用。

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4、杨梅
杨梅含有丰富的纤维素和花青素，能刺激肠胃蠕动，加速体内有害物质的排泄，加速新陈代谢，杨梅所含的花青素具有良好的抗氧化能力，所以杨梅是美容养颜的好食品。

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小知识：花青素能帮助美白吗？
一般来说，花青素不能美白皮肤，花青素是一种很强的抗氧化剂，可以帮助强化皮肤屏障，但达不到美白皮肤的效果。
蓝莓、李子和桑葚都含有较多的花青素，研究表明，花青素有助于清除皮肤自由基，延缓皮肤衰老，保护视力，长期摄入花青素可以增强皮肤屏障，但花青素并没有美白皮肤的作用，如果皮肤暗黄，建议不要盲目尝试使用花青素美白皮肤。