食材明细
主料
黑豆适量
排骨适量
辅料
话梅数颗
【高级滋补品,黑豆排骨养生汤】干橙皮适量
配料
盐适量
八角适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
蘑菇精适量
酸咸口味
煮工艺
三刻钟耗时
未知难度黑豆排骨养生汤的做法步骤
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1排骨洗净泡一下水中间换二个水 。
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2黑豆提前泡一个晚上 。
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3把排骨放到冷水中焯一下去血沫 。
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4高压锅中煮一锅水将3用筷子夹到沸水中这样不会沾到血沫 。
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5姜切片蒜切末其他材料洗净 。
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6然后将5放到高压锅中 。
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7将黑豆和少许料酒也放入 。
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8再次煮开后捌去浮沫 。
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9再盖盖大火煮到汽响 。
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10再用小火煮15分钟 , 没响声后 , 开盖调盐和蘑菇精即可 。
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