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【豆浆|早春,记得多吃这“五黑”,打成豆浆喝真香呀,早春吃它特营养人】
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早春 , 记得多吃这“五黑” , 打成豆浆喝真香呀 , 早春吃它特营养人 。 早春时节 , 气候乍暖还寒 , 要特别注意“倒春寒”的那几天 , 降温比冬天还要冷 , 忽冷忽热的气候就需要注意保暖 , 俗称“捂春” 。 在这忽冷忽热的气候里 , 更加要好好的补补我们的肝脏 , 饮食上多吃一些对肝脏比较好的食物 , 春天也是养肝的最佳季节 , 可以多吃一些当季的“春芽”、蔬菜水果 , 饮食清淡一些 。 另外还可以多吃一些粗粮谷物 , 黑豆、黑米、黑芝麻就是不错的选择 , 这些“黑色”的粗粮食材 , 不仅营养美味 , 对身体健康也非常有益的 。
黑豆是公认的养肝食物 , 肝不好 , 视力模糊 , 吃黑豆都是非常不错的 , 黑豆中还含有丰富的钙、铁等营养元素 , 早春吃它还可以补钙 , 促进生长 , 帮助缓解便秘 。 这里要分享的早春营养美食是 , 用黑豆 , 搭配上另外几种黑色的食材和黄豆一起 , 做成“五黑”营养豆浆 , 口感浓稠细腻 , 营养好喝 , 老少皆宜 。
而且这道营养豆浆做法也非常简单 , 食材可以在睡前浸泡 , 早上起来直接打豆浆即可 。 用破壁机打可以不用泡发 , 打出来的豆浆不需要过滤 , 口感浓香细腻 , 营养又好喝 。 早上来上一碗热气腾腾的营养五黑豆浆 , 搭配上热包子、馒头一起吃 , 营养饱腹 , 浑身暖洋洋的 , 特舒服 。 早春 , 这“五黑”记得多给家人吃 , 一周喝3次 , 很多人不知道有啥用 。
【营养五黑豆浆】
准备食材:黑豆、黑米、黑皮花生、黑麦仁、黑芝麻、黄豆 。
准备配料:冰糖适量 。
详细做法:
1、黑豆、黑米、黑麦仁、黑皮花生洗净 , 提前浸泡1个小时 。 (泡发一下打出来的豆浆更细腻 , 破比较可以不用泡发) 。
2、把所有食材 , 黄豆、黑豆、黑米、黑皮花生、黑麦仁、黑芝麻一起放入破壁机内 , 加入适量的清水 。
3、选择“豆浆”模式 , 一个程序完成 , 加热煮熟透 , 加入少许的冰糖一起煮融化即可 。
倒入碗里即可享用 , 不需要过滤了 , 破壁机打的豆浆特别细腻 , 直接喝更营养 , 因为加入了大多是黑色的食材 , 打出来的豆浆是黑色的 , 卖相虽然一般 , 但营养好喝 , 口感细腻 , 关键是非常营养 。 早春时节乍暖还寒 , 要好好地补补我们的肝脏 , 多喝这道“五黑”营养豆浆 , 对健康有益 , 而黑豆、黑米、黑芝麻等食材是公认的养肝食物 , 直接搭配在一起打营养豆浆喝简单省事又营养 , 早餐来上一碗搭配包子馒头一起吃 , 超赞的 。
Lily美食谈小贴士:
1、黄豆、黑豆、黑米这几样食材都是比较硬的 , 如果是普通的豆浆机建议提前一晚上泡发 , 这样打出来口感更细腻 。
2、用破壁机打出来的豆浆不需要过滤了 , 本身就细腻 , 直接饮用更营养 。
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