肝癌|数名专家呼吁:停止食用1“坚果”,或是肝癌的“诱发剂”,白送也不要吃

肝癌|数名专家呼吁:停止食用1“坚果”,或是肝癌的“诱发剂”,白送也不要吃

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肝癌|数名专家呼吁:停止食用1“坚果”,或是肝癌的“诱发剂”,白送也不要吃

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肝癌|数名专家呼吁:停止食用1“坚果”,或是肝癌的“诱发剂”,白送也不要吃

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51岁王女士 , 经营一家棋牌室 , 平常跟牌友们嘻嘻哈哈吃吃喝喝的身体一直挺好 , 没想到最近右腹部疼的厉害 , 已经严重影响到她打牌的手感 , 所以她决定前往医院检查 。


王女士和医生描述着她的症状 , 还说一个月前她的腹部就会咝咝啦啦的疼痛 , 最初以为是没休息好造成的 , 就没在意 。 但这段时间痛感很强 。 医生听完她的描述后 , 安排她做了各项检查 。 结果显示 , 她体内的转氨酶高达342 , 胆红素290且体内还有个不足2公分的肿块 , 经过肝CT后确诊为肝癌!
王女士拿到结果后无法接受 , 她说自己之前并没有任何肝病 , 平时不喝酒 , 而且作息也挺规律 , 怎么会突然患上这么严重的病?随后 , 医生通过了解王女士的生活和饮食习惯后找到了真正的原因 , 或与她平时爱吃的这1物有密不可分的关系 。

数名专家呼吁:停止食用1“坚果” , 或是肝癌的“诱发剂” , 白送也不要吃
这种坚果就是——发苦的瓜子
原来王女士从小就特别爱吃瓜子 , 平时在棋牌室玩的时候随手抓一把瓜子就磕 , 有时候不爱吃饭吃点瓜子就顶一顿饭 。 由于棋牌室囤放了大量的瓜子 , 所以有些都已经霉变发苦了 , 但王女士也不在意 , 她总是说不干不净 , 吃了没病 。
医生说:霉变发苦的瓜子中含有大量的黄曲霉毒素 , 它早在1992年就被WHO组织列入1类致癌物 。 若长期食用就容易引发肝癌的出现 。 大家平时吃瓜子花生时 , 吃到苦的一定赶紧吐出 , 多漱几遍口 。

除此之外 , 以下2种食物也很伤肝 , 尽量远离
1.无根豆芽
豆芽是餐桌上的“常客” 。 或涮、或炒 , 口感都很独特 。 但同时也很伤肝 。 这是因为一些黑心商贩为了赚取暴利 , 经常会在豆芽中加入化学物质 , 以此来催熟豆芽 , 提高产量 。 若是过多的摄入这种有毒的豆芽就会加重肝脏代谢负担 。 另外豆芽中含有一定的嘌呤 , 它会影响胆汁分泌 , 从而引起化学性肝损伤 。
2.卷心菜
卷心菜富含多种矿物质和维生素 , 营养价值很高 , 是很多家庭必备的蔬菜之一 。 但卷心菜中含有对肝脏不利的硫甘 , 它会抑制胆汁的吸收合成 , 导致肝脏无法正常运作 。 所以肝不好的人 , 应该尽量少吃卷心菜 。

那么 , 想要肝脏恢复“年轻红润” , 生活中可做好这2件事
1.补充养肝元素



2.多喝水
白开水对于我们来说 , 百利而无一害 。 我们要每天保持1000-1500ml饮水量才能达到身体所需的水分 。 而且喝白开水不仅有利于肝细胞的生长发育 , 还能促进肝脏的排毒和代谢 。
参考文献:
【肝癌|数名专家呼吁:停止食用1“坚果”,或是肝癌的“诱发剂”,白送也不要吃】周辰龙 , 梁郝磊《水林佳治疗酒精性肝炎的分析报告》2009年第03期