变态反应|经常吃鱼好处多多,可惜这4种人不能随便吃鱼!你是其中之一吗?
比起猪肉、牛羊肉,鱼肉肉质鲜嫩,脂肪含量较低,是很多朋友的理想肉类选择。但是,有一些人却不可以吃鱼,一旦吃鱼,不但不能更好的吸收鱼的营养,反而会出现很多疾病。今天小编就为大家介绍一下。
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结核病患者服药时不能多吃鱼:鱼肉中含有一定量的组氨酸,食用后进入人体内代谢会成为组胺,然后再由特殊的酶将其氧化,而抗结核药物会抑制这种酶的转化和合成,进而阻止组织胺的氧化。所以结核患者在服用雷米封期间如果吃鱼会导致组胺在体内堆积,组胺这种物质易引起身体发生变态(过敏)反应。
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体质过敏者不要吃:如果体质属于易过敏的。特别是曾经发生因吃鱼虾类食物引发皮肤过敏性症状的朋友,不宜吃鱼,另外放置过久不新鲜的鱼更容易引发过敏。情况较轻的如皮疹、湿疹,严重的会有过敏性哮喘等。
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肝硬化患者:肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。建议这类人群还是少吃。
【 变态反应|经常吃鱼好处多多,可惜这4种人不能随便吃鱼!你是其中之一吗?】
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出血性疾病患者:鱼脂肪中含有二十碳五烯酸,它能防止胆固醇粘附在血管壁,动脉粥样硬化的患者摄入还是很有益的。但如果,二十碳五烯酸摄入过多,会抑制血小板的凝集,反倒会加重出血性疾病患者的症状,于病情恢复很不利。
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