柿胶酚|你天天吃西红柿,但千万不能这样吃,小心中毒
西红柿是我们常见的蔬菜之一。西红柿炒鸡蛋,也是我们常见的家常菜。
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西红柿和黄瓜不要一起食用,西红柿中的维生素C被黄瓜中的分解酶破坏,一点营养都没了!
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没熟的西红柿不能吃,含有胶质、果质、柿胶酚等成分,易与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,造成身体难受。
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【 柿胶酚|你天天吃西红柿,但千万不能这样吃,小心中毒】青西红柿含有生物碱甙,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。大家一定不能吃的。
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