冬天|冬天女人体虚怕冷，常吃11种补气血的食物，手脚不冰凉，温暖过冬( 六 )

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9、锅里面多放入一些食用油，六成热的时候，把糯米丸子放进面糊里面来回滚动，均匀地裹上一层面糊，之后放进油锅里面，炸一炸，炸至表面焦黄的时候就可以捞出来了，炸的过程中来回的翻动，使其受热均匀，上色也比较均匀。

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10、糯米团炸香炸脆更加好吃，炸成金黄金黄的团子，直接拿着当零食吃，特别的美味。
香菇┄【双椒炒香菇】┄〖食材清单〗香菇青椒红椒葱姜蒜鸡肉淀粉

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1、准备多一点的香菇，先将香菇清洗干净，之后切成香菇块，切成滚刀块，吃起来更加入味好吃，切好的香菇块放进碗中备用

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2、接下来准备一些青椒红椒，清洗干净之后去籽去蒂，然后切成辣椒条，切好之后，直接剁成滚刀块。切好之后，放在一边备用
3、准备一些大蒜，先切成蒜片，再直接剁成蒜蓉，准备一些生姜，切成姜片，再切成姜丝，之后剁成姜末，准备一些大葱，直接切成葱段。

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4、接下来准备一些鸡脯肉。先切成肉片，再改刀切成粗一点的肉条，之后再切成肉丁，切好的肉丁放在一边备用
5、鸡肉丁切好之后，放进碗中，添加少许盐，再放入一些料酒，之后添加生抽，再放入一些老抽，充分地搅拌均匀，之后添加一些玉米淀粉，下手抓拌成粘稠的状态，再倒入一些食用油，抓拌均匀，防止粘连，放在一边腌制15分钟

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6、准备一个小碗调料汁，往里面添加适量的清水，之后再放入一些生抽、老抽盐鸡精胡椒粉，少量的白糖提鲜，最后添加少许淀粉。充分地搅拌均匀，放在一边备用，
7、锅中烧水，添加少许盐再添加一些食用油，烧开之后放入香菇焯水，焯水断生后捞出，放在一边控干水分备用

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8、起锅烧油，放入腌制好的鸡肉丁炒一炒，炒至微微变色，炒出肉丁的香味，把鸡肉盛出来备用。之后放葱姜蒜爆香，炒出香味，放入青椒红椒爆香，辣椒炒到微微发软的时候，倒入焯水的香菇块。，继续翻炒

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9、香菇倒进去之后，大火煸炒，翻炒均匀，之后把炒好的肉丁给添加进来。放入一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入调好的料汁。翻炒入味之后，盛入盘中，美味好吃的双椒炒香菇就做好了。
小米小米是我们天天吃的食材，很多朋友都知道，常吃小米粥养胃。冬天多吃一些小米，尤其是女性朋友，多吃小米身体棒。
┄【花生核桃小米饼】┄〖食材清单〗花生核桃小米面粉酵母粉白糖

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1、准备适量的小米，先将小米给清洗一下，清洗干净之后，倒入清水，直接浸泡30分钟，小米浸泡好之后，浸泡到一捻就碎就可以了，把里面的清水给倒掉，之后直接打进去两个新鲜的鸡蛋，

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2、把小米鸡蛋液充分地给他搅拌均匀然后倒进破壁机里面，直接启动打成小米糊糊。
3、小米糊糊打好之后，往里面添加适量的酵母粉，再添加一些白糖，添加白糖可以促进发酵，充分地搅拌均匀，之后往里面少量多次的添加面粉，边添加边搅拌。搅拌成大一点的面絮，再下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑细腻的面团就可以了