饮食|我们的生活有了积极向前的秩序感


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年终系列专稿(三)
编者按:
如果说2020年是人类遭遇疫情的“应激”年 , 那么2021年 , 人类就进入了疫情后的“应对”年 , 开始适应新的生活方式 , 调整自己与生活、与世界的关系 , 寻找“后疫情时代”自我发展的路径 。
这是一场道别 , 也是一种重逢——在改变中与曾经的自己道别 , 也在改变中与新的自己重逢 。
一年将尽 , 《天天副刊》设计了一份问卷 , 九个简单的问题 , 却有很多不同的回答 。 在这里 , 我们选择了那些精彩、真诚、有趣的回答刊出 , 作为对2021、对这个时代的一份记录 。
范志红
营养学专家、中国农业大学副教授、中国营养学会理事 , 身为知名饮食健康科普博主 , 拥有微博粉丝400万 , 同时也是公众号“范志红_原创营养信息”主笔 , 因在网络分享实用饮食健康知识而收获许多关注 , 截至目前共发布了700多篇饮食健康科普文章 , 有数篇成为了10万+阅读量的爆款文章 。
医路向前巍子
北京大学第一医院密云医院急诊外科医师 , 知名医学常识科普博主 , 拥有抖音粉丝2000万 , 因在网上分享急救疾病知识而受到欢迎 , 曾获得2020年北京榜样人物 。
马 拓
北京地铁民警 , 以自己的职业身份视角在网络回答网友提出的问题 , 包含200多个地铁故事 。 因为展现出了风趣的文笔和细腻的生活观察 , 他的文字引发了许多人的情感共鸣 , 他的知乎账号如今已经拥有近19万粉丝、收获了132万次点赞 。
1.对您个人而言 , 如果用三个关键词来记录这一年 , 您会选择哪三个词?为什么?
范志红:对我来说 , 是平和、理解和温暖 。 我觉得自己对待生活的态度越来越平和 , 我本来就是个功利心很少的人 , 现在也不再刻意苛求自己做事完美 。 对饮食生活也有了更多专业领域以外的理解 , 不再讨论完美的饮食方式 , 而是努力在人们喜欢和接受的饮食方式基础上 , 帮助他们能兼顾健康和美味 。 虽然能力有限 , 我愿意尽己所能给网友们和学生们带来一点暖意 。 同时 , 很多人对我表达各种关心和感激 , 也使我的心感到欣慰和温暖 。
医路向前巍子:感恩、向善和温度 。 感恩是感恩大家 , 在这一年里对我的关注和认可 , 我也会持续保持一个向善的心 , 创作更多简单、实用的医学科普内容 , 让更多的人在掌握正确的急救技能的同时 , 认识到医学也是有温度的 , 这也是我一直以来奋斗的目标 , 努力做一名有温度的医生 。
马拓:第一 , 是冷静 。 对待仍旧在持续的疫情 , 心态上更加平和 , 更能冷静地加以面对和防范 。
第二 , 是执着 。 坚定自己的信念 , 努力工作 , 积极生活 , 是我这一年都在坚持的目标 。
第三 , 是铭记 。 这一年中 , 很多守卫边疆的战士以及奋战在一线的医护人员都为我们的国家安定和生命健康做出了巨大贡献 。 在这特殊的年份中 , 是他们不计代价的守护 , 才让我们有了一个和平安宁的生活环境 。 他们是英雄 , 值得我们每一个人铭记 。
2.这一年 , 疫情给我们带来的负面影响不言而喻 , 但以您的慧眼来看 , 它给社会带来的正向的启示是什么?如果有 , 说说您的经历或看法 。