西红柿|冬季皮肤干燥易起皮，常吃15种碱性食材，润燥又滋补，清爽过冬天( 七 ) 食物|血管|维生素e|香菇|马齿苋

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12、翻拌均匀之后，把炒好的鸡蛋给倒进来，炒好之后盛入盘中，美味好吃的炒菠菜面鱼就做好了。
┄【胡萝卜窝窝】┄
〖食材清单〗胡萝卜淀粉青红椒猪肉白糖

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1、准备适量的胡萝卜，先将胡萝卜给清洗干净，然后把胡萝卜的外皮给削掉，之后切成薄一点的胡萝卜片，把切好的胡萝卜片放进蒸锅里面，直接给蒸熟

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2、胡萝卜片蒸熟之后，直接倒进大碗里面，借助工具直接给捣成胡萝卜泥，然后少量多次的添加土豆淀粉，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状就不用添加了，然后下手揉成一个软硬适中的光滑面团

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3、揪出一团小面团，直接给它搓成丸子的形状，然后用手指给它戳一个洞，弄成一个窝窝的形状。，一个配料的胡萝卜窝窝就最好了，放进盆中

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4、弄好的胡萝卜窝窝放进盆中，再放进蒸屉里面，大火烧开，转中火蒸15分钟，蒸熟之后取出，

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5、趁蒸的时间，我们来准备一些配菜，青椒红椒各一个，清洗干净去籽去蒂，然后切成青椒丝红椒丝，最后全部给它切成辣椒丁，再再准备一些大蒜拍碎，剁成蒜蓉，生姜一块，切片切丝，最后切成姜丁。准备适量的大葱，切成葱花
6、准备适量的猪肉，先切成肉片，再改刀切成肉条，最后剁成肉末，不要剁得太碎了，不然吃起来很有颗粒感，剁好盛入碗中备用

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7、准备一个小碗调料汁，添加适量的生抽，再放入一些老抽，蚝油，再添加盐鸡精适量的白糖提鲜，最后放入一些淀粉。添加清水，充分地搅拌均匀，放在一边备用3

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8、胡萝卜窝窝蒸好之后取出，起锅烧油，放入肉末煸炒，煸炒出油脂，肉末炒微微泛白的时候，放入葱姜蒜末，炒香之后，倒入调好的料汁，炒至浓稠的时候，然后再放入胡萝卜窝窝。

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9、翻炒入味之后，放入青椒红椒丁，青红椒炒断生的时候，盛入盘中，美味好吃的胡萝卜窝窝就做好了。
┄【鸡蛋丝红薯圆子】┄
〖食材清单〗红薯鸡蛋糯米粉淀粉红枣枸杞红糖

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1、准备适量的红薯，先将红薯给清洗干净，之后削皮，然后把红薯切成红薯片，切好的红薯片放进蒸锅里面，大火烧开，转中火蒸20分钟

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2、接下来准备适量的红枣还有枸杞，直接放进碗中，添加少许面粉，再放入一些盐，倒入少许清水，充分地抓拌3分钟，这样可以清除掉褶皱里面的泥土。

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3、抓拌好之后，倒入清水，清洗两遍，一直洗到水不再浑浊就可以了，然后把红枣核给去掉，之后将红枣剪成小块。
4、红薯蒸好之后取出，放入一些白糖，可以根据自己的口味适当添加，然后借助工具直接捣成红薯泥，之后往里面少量多次的添加糯米粉，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状，然后下手揉成一个光滑的面团。