添加|冬季女人要补血补水,常喝这12道滋补汤,驱寒补营养,安心过冬天( 二 )


5、锅中水提前烧开,添加少许盐,之后调成小火,抓一把肉馅,用虎口挤出,然后用勺子舀入锅中,不要搅动,等到微微定型的时候再慢慢搅动。
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6、等到丸子全部煮到泛白的时候,直接调成中火煮、煮的过程中撇掉表面的浮沫,之后把焯水的海鲜菇给放进去 来
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7、搅拌片刻,放入小白菜,小白菜不用煮太久的时间,之后添加适量的盐,胡椒粉,再放入一些香油,美味既成、美味好吃的水汆丸子汤就做好了
┄【酒糟南瓜圆子汤】┄〖 食材清单 〗 红枣 南瓜 红糖 酒糟 枸杞
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1、准备一块南瓜,先把南瓜削皮,之后挖去南瓜瓤,将南瓜给处理干净,然后切成薄一点的南瓜片,这样可以防止出现夹生的情况
2、南瓜弄好之后放进蒸屉里面,大火烧开,直接将南瓜蒸熟,南瓜蒸熟之后倒进盆中,借助工具直接将南瓜给捣成南瓜泥,根据个人口味添加适量的白糖
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3、搅拌均匀之后,少量多次地添加糯米粉,边添加边搅拌,一直搅拌成大一点的面絮,再下手揉成面团,揉成一个软硬适中的光滑面团
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4、柔好的面团放在一边醒20分钟,之后继续揉一揉,揪出一团面团,团成圆球,大小跟汤圆一样就可以了。团好的南瓜圆子放进盘中。
5、锅里面烧水,水开之后下入南瓜圆子,等到微微煮开的时候,放入一块老红糖、搅拌融化之后,添加一勺酒糟,也可以根据个人口味适量添加
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6、煮两分钟之后,可继续添加枸杞,南瓜圆子完全煮熟,红枣煮烂就可以出锅了。,美味好喝的酒糟南瓜圆子汤就做好了
┄【红糖荷包蛋汤】┄〖 食材清单 〗 姜丝、红枣、枸杞、红糖、桂圆 鸡蛋 酒糟
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1、准备一把枸杞,再准备一把红枣放进碗中,倒入清水,再放入适量的面粉,面粉水有着很强的吸附作用,泡10分钟,用清水清洗两遍,这样清洗得更干净
2、红枣枸杞清洗干净,放盘子里面,将红枣的核给去掉,用剪刀把红枣剪成小块。再准备几个干桂圆,不用太多,不然吃多了容易上火。
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3、准备生姜一块,清洗干净,不用去皮,然后切成姜片,再切成姜丝。再准备一块老红糖,没有的话也可以准备普通的红糖。
4、砂锅里面添加少许水,依次添加姜丝、红枣、红糖、桂圆、再放入适量的糯米酒糟。也可以根据个人的口味适量添加。
5、所有的食材都添加之后,大火烧开,煮2分钟,煮好之后直接关火,等到不冒泡的时候,打进去两个鸡蛋,这样才不会把鸡蛋给煮散。
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6、等到鸡蛋微微定型的时候,再开火用最小火熬煮。一直煮到鸡蛋完全熟透为止。,这时候再添加枸杞。
7、煮好之后,盛入碗中,美味好吃的红糖荷包蛋汤就做好了
┄【炖羊肉汤】┄〖 食材清单 〗 羊蝎子 枸杞红枣 葱姜 料酒 粉条 白菜
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1、准备一块新鲜的羊蝎子,先把羊蝎子简单地清洗一下,之后剁成小块,把羊肉块倒进盆中,添加少许纯碱,搅拌均匀,浸泡20分钟