吃花生对身体有什么好处?一文学习下

减肥是现在很多人密切关注以及关心的事情 , 在平时的生活中 , 很多爱美的女性朋友在减肥的道路上“挣扎”了很多年 , 但最后还是没有获得满意的结果 。
减肥这件事情看起来很简单 , 很多人以为只要付出足够的努力 , 就能达到想要的效果 , 但其实不然 。
只有找到适合自己的科学减肥方法 , 才能达到“事半功倍”的效果 , 减肥也是非常考验自律的一件事 。
很多人在减肥的过程中会积极地调节和改善饮食 , 有些人说人们在减肥期间不能吃花生 。 那么 , 这种说法有科学依据吗?减肥期间有哪些食物不建议吃呢?
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花生的营养价值
花生的热量比肉高 , 比牛奶高20% , 比鸡蛋高40% , 其他蛋白质 , 如核蛋白、钙、磷、铁等营养元素 。 也高于奶、肉、蛋等食物 。
花生当中还含有维生素A、B、E和K , 以及卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱和油酸、花生四烯酸、脂肪酸和棕榈酸 。
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吃花生对身体有什么好处?
1.降低血液粘度
生花生中的不饱和脂肪酸能增强血管弹性 , 降低血液粘度 , 抑制动脉粥样硬化的发展 。 适量食用生花生有益健康 , 并能在一定程度上预防血栓形成 。
2.调节血脂
生花生中的DHA和EPA能有效控制人体血液浓度 , 调节血脂水平 。 适量食用花生 , 可以帮助降低心血管疾病的发病率 。
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3.促进脑细胞发育
花生中含有卵磷脂和脑磷脂 , 这两种营养元素是神经系统发育的必要物质 , 适当食用有助于大脑发育 , 能在一定程度上延缓脑细胞衰老 。
肥胖的危害有哪些?
1.高血压
肥胖者患高血压的几率要比非肥胖者高 , 肥胖者常伴有心输出量和血容量增加 , 对于血压正常的肥胖者来说 , 周围血管阻力降低;而有高血压的肥胖者周围血管阻力正常或升高 , 高血压为肥胖症高死亡率的重要因素 。
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2.关节磨损
肥胖不仅会让身体内脏器官受到损伤 , 还会让身体的关节受到影响 。 因为体重的增加会导致下肢关节沉重的负担加重 , 时间一长会让关节不断磨损而发生劳累 , 也就容易引发关节炎 。
3.诱发糖尿病
虽然不能说肥胖是引起糖尿病的直接原因 , 但它对糖尿病的诱发作用却是不可忽视的 , 许多资料证实 , 肥胖程度越重 , 糖尿病发病率越高 。
目前 , 在一些经济发达国家中 , 肥胖引发的疾病 , 最多的就是糖尿病 。 成年型糖尿病患者中 , 约有三分之一的人属于肥胖体型 , 几乎所有的肥胖者 , 空腹血糖都不同程度地有所升高 。
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减肥不能碰“花生”吗?
花生作为一种常见的坚果食品 , 含有丰富的营养成分、优质蛋白质和多种营养素 , 能增强人体免疫功能 , 还具有抗衰老的作用 。
特别是含有卵磷脂等物质 , 还能帮助增强记忆力 , 促进骨骼发育 , 帮助凝血止血 。 所以 , 花生可以算是比较有营养的食物 , 对身体有好处 。
但其实 , 对于减肥期间的女性来说 , 真的不建议多吃花生 。
花生虽然营养价值高 , 但是里面的含油量也不低 , 摄入过多会增加身体负担 , 导致脂肪堆积诱发肥胖 , 所以 , 建议减肥的女生少吃花生之类的食物 。
但如果真的喜欢吃花生 , 最好尝试选择一些煮花生 , 像一些油炸花生或其他制作方法烹饪的花生 , 不建议多吃 。