立冬补冬！沾化冬枣为健康代言 _健康小知识

立冬补冬！沾化冬枣为健康代言
从古至今，不论是农村还是城市老人们都流传着一句话， “立冬吃冬枣，一年不变老！”而且还告诉我们一定是从初冬开始吃冬枣，一直吃小雪，吃上半个月，你就会感觉身体跟之前不一样，轻松很多！

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在山东沾化有个小村庄，走在村子里，从这头走到那头，你会发现一个神奇的现象，大街小巷会有很多老人，一问年龄，更是令人震惊， 90--100岁高龄的老人很普遍，这难道就是长寿村？什么保养秘诀让他们长命百岁呢？原来他们这是一种稀有罕见水果的发源地，我一说大家肯定都知道，那就是沾化冬枣。为什么冬枣可以延年益寿呢，我们一起去研究研究。大枣有着补气益气的作用，味甘性温，吃多了容易上火，但冬枣就不同了，水分多，补而不燥，吃再多也不难受。在古代冬枣不仅可以入药，和人参有着相同的级别（大家都知道即使是现代人参是很名贵的中药材）。

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不要小看这一枚冬枣，它可是一个小小的营养宝库，富含着多种微量元素和矿物质，冬氨酸、丝氨酸、苏氨酸等19种人体必须的氨基酸成分，总含量在0.98mg/100g ，膳食纤维含量在2.3% ，维生素C含量达到了380--600mg/100g ，与其他水果相比较，是苹果的70倍，梨的140倍，被称为“百果之王”“活维生素” 。美国大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔品尝后，称做“世界第一果品” 。

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冬枣除以上营养外，还有一个特殊且稀有的元素--环磷酸腺甘，经检测含量139.0up/g ，能够有效的减轻化学药物对肝脏的损坏，并能促进肝脏合成蛋白，增加蛋白血清含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。对改善肝功能，激活蛋白，扩张血管，预防癌症、冠心病等疾病有显著疗效，冬枣可以说是预防癌症发生的神奇鲜果。

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中医认为，冬季是匿藏精气的时节，冬令进补是以立冬后至立春前这段时间为宜！所以说老人们说的“立冬吃冬枣，一年不变老！”还是很有科学依据的。山东沾化村的老人为啥都能长命百岁就是遵守着古老的养生之道！

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立冬吃冬枣，一年不变老！从立冬这天开始让我们一起吃冬枣！返回搜狐，查看更多
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