日常生活中 , 很多人饮食口味都比较重 , 在2002年的时候对于各个地方的口味做了一个调查 , 我国居民平均每人每天消耗食盐12克 , 已经完全超过了世界卫生组织建议的每人每天食盐摄入5克以下的推荐量 , 所以对于我国的居民而言 , 大部分人的食盐摄入都超标了 , 因此才有了清淡饮食的说法 。
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食盐
一直有一种说法 , 如果盐吃多了 , 也就是钠摄入过多了 , 尤其是高钠引起的高血压患者 , 吃点蔬菜水果 , 有助于钠的排出 , 因为蔬菜水果大部分都是钾含量比较高 , 钠含量比较少 , 这样有助于人体排出过多的钠元素 , 可是并不是全部的蔬菜钠元素含量都少 , 下面小编就来说说几种钠元素含量比较高的蔬菜 。
对于高钠引起的高血压患者而言 , 平时要少摄入钠含量比较高的食物 , 那么含钠量高的蔬菜有哪些?
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甜菜叶
1、甜菜叶
100克甜菜叶中含有547毫克钾 , 201毫克钠 , 算是一种钾元素含量比较高的蔬菜 , 但是却也是钠含量较高的蔬菜 , 所以高钠引起高血压的患者在食用甜菜的时候 , 一定要少用食盐 , 酱油那些钠含量较高的调料 , 不然就不好控制餐后的血压了 。
2、小茴香
100克新鲜的小茴香中含有186.3毫克钠元素 , 算是蔬菜中钠含量比较高的一种食物 , 因此在烹饪小茴香的时候 , 就要少放一些食盐 , 酱油那些 , 避免钠摄入过多 。
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芹菜
3、芹菜
很多人都说食用芹菜有降血压的功效 , 对于那些由于高钠引起的高血压患者而言可以吃点芹菜 , 但是实际上芹菜茎里的钠含量还是比较高的 , 100克芹菜茎中含有166毫克钠元素 , 所以与其吃芹菜茎不如吃芹菜叶 , 芹菜叶中的钠元素含量相对低一些 。
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茼蒿
【吃芹菜真会降血压吗?高血压患者要少吃这几种蔬菜】4、茼蒿
100克茼蒿中含有钾元素220毫克 , 钠元素161毫克 , 虽然钾元素含量还是比钠元素含量高 , 但是相对其他蔬菜而言 , 茼蒿中的钠元素含量还是比较高的 , 因此在食用茼蒿的时候可以少放一些盐 , 避免造成当天的钠元素摄入过多 。
对于高钠引起高血压的患者而言 , 这些蔬菜是可以食用的 , 只是在吃的时候要注意量 , 不宜一次食用过多 , 还有就是在食用这些蔬菜的时候注意少放一些食盐 , 酱油那些钠含量比较高的调味品 。
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