每天喝适量奶制品对身体好,糖尿病人怎么喝酸奶和牛奶比较好

在《中国居民膳食指南(2016)》中给出建议 , 每个人每天要摄入300毫升的牛奶或者相当量的奶制品 。 乳制品指的是用牛奶或者羊奶为主材料 , 加入或者不加人维生素 , 矿物质等等其他物质 , 用符合标准规定的条件加工成的食物 , 日常生活中指的乳制品一般有酸奶 , 牛奶 , 奶酪 , 奶粉等等 。
每天喝适量奶制品对身体好,糖尿病人怎么喝酸奶和牛奶比较好
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奶制品
而糖尿病患者是一种代谢性的疾病 , 主要表现是血糖比较高 , 人体内胰岛素分泌缺陷或者是胰岛素的生物作用受损 , 从而导致了高血糖 。 因此糖尿病患者在日常生活中的饮食上要特别注意 , 要少吃升糖指数比较高的食物 , 那么在膳食指南中建议的每天都要食用的奶制品 , 糖尿病患者能不能食用呢?
下面小编就具体以较为常见的酸奶和牛奶做个例子
每天喝适量奶制品对身体好,糖尿病人怎么喝酸奶和牛奶比较好
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酸奶
1、酸奶
首先要说的是糖尿病患者可以喝酸奶 , 因为酸奶中含有乳酸 , 乳酸摄入人体后 , 有降低血糖的功效 , 因为有数据表明 , 含糖酸奶的升糖指数是48 , 低于白米饭的83 , 以及馒头的88 。 对于糖尿病患者而言 , 不以食物甜不甜为能不能食用的依据 , 主要看的是升糖指数 。
酸奶可以分为自制的和购买的两种 , 如果是自己家里自制的酸奶 , 只用了牛奶和菌种 , 没有额外添加糖分制成的 , 那么这样的酸奶是完全可以食用的 。
市面上销售的酸奶也有很多种 , 有主推糖分零添加的酸奶 , 这样的也是可以食用的;还有一种酸奶虽然说是原味酸奶 , 但是里面就有添加糖分的 , 这样的酸奶糖尿病患者可以适量的食用;而市面上除了原味之外的各种口味酸奶 , 额外添加入了各种口味的果酱 , 这样的酸奶就不建议糖尿病患者食用了 。
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牛奶
2、牛奶
很多人认为牛奶中含有乳糖 , 所以糖尿病患者不宜饮用牛奶 , 其实并不是这样 , 糖尿病患者也可以喝牛奶 , 因为乳糖的升糖指数是46 , 牛奶的升糖指数是27.6 , 全脂牛奶和脱脂牛奶的升糖指数是在27-32之间 , 所以糖尿病患者是可以喝牛奶的 。
每天喝适量奶制品对身体好,糖尿病人怎么喝酸奶和牛奶比较好】所以整体而言 , 糖尿病患者也可以食用奶制品 , 至于每天的摄入量 , 因为不同身高不同体重不同劳动量的人 , 每天建议摄入的热量也不同 , 所以不能统一的说就一定是膳食指南中建议的300克 , 对于大部分糖尿病患者而言 , 建议的摄入量可能会低于300克 , 可以根据自身的状况来决定 。