哈佛大学研究：长白头发的人不易患癌？是科学还是谣言？答案来了蛋白质|维生素B|微量元素

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今年36岁的白女士，发现自从自己30岁之后，白头发在不断的冒出，近两年白发更是格外的多，一有空就在家对着镜子拔白头发。
有时候后脑勺的白头发实在够不着了，还会让老公帮忙给弄。
不过老公告诉她白头发还是不拔的好，网上有文章称白头发多的人不易患癌。
不过对这个说法，白女士表示不太理解，那长白头发的人不易患癌到底可信不可信呢？

一、哈佛大学研究：长白头发的人不易患癌，可信吗？
【哈佛大学研究：长白头发的人不易患癌？是科学还是谣言？答案来了】网上的一篇文章称：最新研究显示生白发看似一无是处，但它可以降低患癌风险，难不成长白头发的人还不容易被癌症盯上了？
宾夕法尼亚大学医学院病理及实验医药系研究副教授一节生姜指出，所谓最新的研究其实是2009年日本研究人员对小鼠的一项实验，已经过去十几年了。而且这个实验只是探讨了头发变白的机理，并没有研究癌症发生率。
这篇网文所谓的荒谬结论，主要对报道人员对哈佛大学皮肤科系的主任戴维·费希尔观点的错误解读，教授所说的癌症风险减少，是指“黑色素细胞”与“继续干细胞方式”两种不同情况对人体的影响，而不是比较白头发人和黑头发人的患癌风险。

北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科主任医师许亚梅表示，白头发多的人不易患癌的说法是不符合逻辑的，白发的形成原因是很复杂的，而癌细胞的恶变原因也很复杂，白头发和癌症之间其实并没有直接的相关性。
人体头皮毛囊根部是有色素干细胞的，可以分化成黑色素细胞，让头发呈现黑色。但随着年龄的增长，毛囊里的色素细胞会老化，黑色素细胞减少，导致头发发灰发白，因此衰老可能会导致头发变白。
另外，头发变白还与慢性消耗性疾病、遗传、精神因素等有关。

二、白头发越长越多，或跟缺乏这4种营养有关
北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科主任医师许亚梅指出，白发突然增多可能与缺乏这四种营养有关。

1、蛋白质
蛋白质作为头发的主要原材料，有益于人体角蛋白的合成，缺乏蛋白质不但会营养不良，还可能会导致出现白发增多、脱发等问题。平常可以多吃鱼肉、鸡蛋、牛肉、牛奶等食物来补充蛋白质。
2、维生素B
B族维生素作为重要的代谢物质，维生素B2、B3、B5能改善白发，长期素食、降糖药物、糖尿病可能会导致维生素B缺乏，从而导致女性头发发白。平常可以多吃绿叶菜、动物肝脏、全谷物、奶制品等来补充维生素B 。

3、碘元素
碘元素能促进毛发生长，维持甲状腺功能，碘元素缺乏可能会导致毛囊功能下降，白发突然增多，平常可以通过食用海带、紫菜、碘盐等来补充碘元素。
4、微量元素铁、铜
铁、铜等微量元素，是合成黑色素的重要原料，能让头发乌黑发亮。缺乏铁、铜等微量元素，可能会导致头发变白，平常可以多吃动物肝脏、芝麻、黑木耳、红肉、坚果等食物来补充微量元素。