绿豆汤|“绿豆汤”会影响肝功能吗？医生提醒：不想脂肪肝缠身，远离3食物脂肪肝|肝功能|医生

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【绿豆汤|“绿豆汤”会影响肝功能吗？医生提醒：不想脂肪肝缠身，远离3食物】

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夏季来临，由于各地区出现高温，空气中容易滋生细菌、病毒，患病的几率就会上升。

肝脏作为人体排毒藏血的代谢器官，在现在这个阶段极易受损。中医有百病从肝治的说法，也证实了肝脏对于我们来说，确实十分重要。
炎炎夏季，很多人都习惯喝上一碗绿豆冰沙或者绿豆汤，清热解暑，身体也十分清爽。
喝绿豆汤，对人体会有哪些好处呢？
1、解毒
解毒是绿豆汤最大的功效之一，平时我们若是出现食物中毒或者药物中毒，都可以服用绿豆汤进行解毒，值得注意的是，解毒用的绿豆汤要注意烹饪方式。
煮的时间不用太长，开锅之后煮上10分钟，看到绿豆汤颜色葱茏即可。这样的才能发挥最大的功效。

2、抗菌消炎
绿豆中含有的营养物质能够抑制人体内多种致病菌的活性，它含有的黄酮类物质以及甾醇，不仅能抵抗细菌入侵，还能抗击病毒繁殖。
平时多喝绿豆汤，能帮助清除身体内的多种病菌，也能有效降低病菌的活性，减少对身体的损伤。

“绿豆汤”会影响肝功能吗？
上面已经说了，绿豆汤不仅有清热解暑的功效，还能帮助抑制病菌的散布，在一定程度能减轻肝脏的负担，保障肝细胞的活性，降低患上肝病的风险。
不仅如此，现在家家户户都在吹空调，上班的时候公司也在吹空调。很容易造成身体虚火旺盛、肝气郁结。来上一碗绿豆汤能起到去火降燥的作用，进而达到辅助养肝护肝的目的。
所以建议肝不好的人，两天喝上一碗绿豆汤，不仅起到清热解毒的作用，辅助体内毒素排出，还能修复受损的肝脏细胞。

医生提醒：不想脂肪肝缠身，远离3食物
1：过期的食物
由于现代生活节奏的加快，个人的时间变得极其宝贵。每次他们去超市或蔬菜市场，都喜欢囤积很多食材。
当这些食物被储存了很长时间后，它们就会恶化，成为细菌的培养皿，不断地从食物中吸收营养物质，并加快它们的繁殖速度。
在细菌进行繁殖时，会产生致癌物质——黄曲霉素，人体摄入黄曲霉素，会造成慢性中毒、引起肝纤维化。

2：高油食物
油炸食品现在在年轻人中很受欢迎，但是这种油炸食品最常见的问题是食用油。
虽然现在很多店家都采用健康食用油，但存在小地摊、“小作坊”多次使用同一批油，油的颜色发黑、发棕。
事实上，这种食用油已经变质，在高温环境下，油炸的油发生了化学反应，其成分和性质发生了变化，含有有毒物质。长期食用会增加肝脏的负担，毒素在体内堆积。

3：奶茶、甜点
像市场上大多数的奶茶，都是由奶精进行勾兑的，里面含有非常多的椰子油，脂肪含量就非常高。
经常性喝奶茶，会有大量脂肪进入人体，容易造成脂肪肝。另外，市场上的甜点、蛋糕做使用的奶油，它进入人体很难被吸收，容易造成脂肪肝。