小暑入初伏安然度炎夏 _健康小知识

【来源：内蒙古日报】

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西瓜解渴。

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放歌消夏。

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黄绵杏熟了。
暑，炎热也。就热之中分为大小，月初为小，月中为大，故有小暑、大暑之分。
7月7日10点37分49秒，农历壬寅年六月九号，将迎来小暑节气。随着小暑的到来，也进入了一年中最热的三伏天。
如何安然度过盛夏酷暑？
古人发明了二十四节气，自有其消夏避暑妙招，千百年来，流传下了吃暑羊、食新、封斋、吃伏面、吃鸡蛋、吃藕、市冰、斗画眉等习俗，可谓花样繁多，乐趣横生。
心情舒畅，热而不觉，凉意沁心，暑气自消。
让我们循着古人的足迹，寻找清凉度夏之方。
小暑之夏收：龙嘴夺食争分夺秒
古人将二十四节气的每个节气分为三候，每候五天，每个节气共计15天。
小暑从7月7日开始至7月22日结束，它的三候为：一候温风至，二候蟋蟀居宇，三候鹰始鸷，形象地说明了小暑时节，一日热似一日，大地上不再有一丝凉风，所有的风中都带着热浪；由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；因地面气温太高，老鹰在清凉的高空中活动。
小暑过完， 7月23日迎来大暑，这是一年中最炎热的时节，民间将此形容为“小暑大暑，上蒸下煮” 。
今年的三伏天从7月16日开始，至8月24日结束，整40天，是一年中气温最高且潮湿、闷热的时段。小暑时节，正是初伏。
内蒙古民间文艺家协会会员李永安说，每年的小暑、大暑对应在了阴历的五月、六月间。五月、六月赤日炎炎炙烤大地，如果缺少雨水，禾苗会干枯，土地焦黄，用万恶来形容这段天气一点都不为过，古人因此称五月为恶月、六月为焦月。
在内蒙古托克托县，有句民谚：“大暑小暑，淹死老鼠” ，表明这两个节令正是一年中的雨季。
“民谚道‘小麦成熟一晌午’ ，有毒辣的太阳晒着，小麦一中午就会变黄，繁忙紧张的夏收也因此开始。 ”李永安说，夏收用一个“抢”字形容最合适，第一要和太阳“抢” ，毒太阳晒小麦，麦穗很快干黄，干黄了会炸芒口松，把麦粒掉在地里；第二要和大雨“抢” ，如果雨季暴发洪水，农民只能眼睁睁看着洪水淹没小麦而捶胸顿足，麦子拉到了碾粮食的场面里，才算成功了一半。但是，如果遇上连阴雨，麦垛上会生出白森森的芽子，珍贵的粮食就会全部损失浪费掉，农民半年的辛苦也全部化为泡影。
李永安说，因此，夏粮收割又称为“龙嘴夺食” ，也就有了“夏粮入了仓，秋梁入了场，才算吃到嘴里”的说法。
小暑之乐趣：习俗多多烟火迷人
千百年来，因为地理气候的不同，南北方的小暑习俗也不尽相同，可谓丰富多彩，烂漫多姿，为人们的生活增添了缤纷的色彩和无比的乐趣。
在南方，民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等；在北方，有头伏吃饺子的传统，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，且饺子的外形像元宝，有“元宝藏福”的意思，吃饺子象征着福气满满。
在内蒙古土默川一带，小暑时节，凤仙花正开得沸沸扬扬，红的、白的、黄的，清风吹来，远看像一群彩蝶在飞舞。 “凤仙花又名指甲花，俗称海娜花，过去，小暑第一天晚上，爱美的年轻女子、小媳妇们，把整株凤仙花捣烂成泥放点明矾，涂双手或者指甲，用葫芦叶子包裹住，再用布条缠紧，第二天放开，双手或者指甲就会变成红色。 ”67岁的和林格尔农民石成世说，凤仙花染指甲很漂亮，又有润肤功能，保护手不会皴裂。

小暑入初伏 安然度炎夏

小暑入初伏安然度炎夏