食材明细
主料
鲫鱼一条
中豆腐一块
葱花一根
生姜一块
调料
玉米油8毫升
盐2克
清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度鲫鱼豆腐汤的做法步骤
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1鲫鱼去内脏洗干净 ， 中豆腐 ， 生姜备用 。
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2油锅起火烧六成熟倒入玉米油 。 煎鲫鱼至两面偏黄 。
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3然后把水烧开 ， 这样煮出来的汤不腥 ， 放入鲫鱼 ， 豆腐 ， 生姜 。
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4中火煮30分钟 ， 最后加入一勺盐 ， 出锅 。
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5最后撒葱花 。
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