哮喘|茶叶都要放在冰箱冷藏吗？绿茶、白茶、红茶，哪些可以不放冰箱？饮食

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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于大鱼号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
最近常听到有人说，心疼贾环。
似乎他长成那副模样，连父亲都觉得他“人物猥琐，举止荒疏” ，都是因为庶出的身份。
还有人说，如果宝玉不是衔玉而生，贾府上上下下也没有像凤凰一样捧着他。
而是像贾环那样，受赵姨娘的拖累，跟着赵姨娘，他的表现会怎样，很难说。
其实，这个，倒也未必。
庶出、不受待见，就一定得长歪吗？
远的不说，就说大家最熟悉的康雍乾三个皇帝。
论出身，他们都是庶出的。
要说不受待见，庶出的皇子要想登临大宝，上位之前，分分钟都得提着脑袋过日子。

成长过程中，别说受冷遇了，被人背后捅刀子、下毒，都是常事。
不过，人家最后还是很争气，当上了皇帝。
当然，家里人偏心是有的。
比如，贾母给宝玉赐过鹿肉，还有风腌果子狸，给贾兰赐过肉，给林妹妹赐过鸡髓笋……
再看看，给贾环赐过什么好吃的吗？好像没有。
在偌大的贾府里，贾环仿佛就是个“透明人” ，父亲不看重，兄弟姐妹也都很漠然。
好不好，坏不坏，与我何干。
正如老话所说，不幸的家庭，各有各的不幸。
生长环境，对一个人的影响是巨大的。

《2》
由此想到了存茶。
不同的茶类，所需要的存茶环境各不相同。
有些茶，需要放在冰箱里，靠适当的水汽和低温维持品质。
最典型的代表，就是绿茶。
众所周知，绿茶是不发酵茶，体内有许多天然的营养物质，因此品饮上注重“鲜” 。
同时，绿茶对保存的条件也比较严苛。
通常来说，绿茶的保质期在18个月左右。
但根据实际来看， 1年内喝完，香气滋味是最好的。

不过，也有一些茶友发现，自己的绿茶不过区区半年，风味就减弱了，鲜爽感大大下降。
很有可能是因为存放不当，导致绿茶提前变质。
首先，绿茶不能遇强光，否则叶绿素见光分解后，容易被氧化。
不仅仅是在外观上，干茶颜色泛黄，不如当初那般嫩绿，而且鲜爽感也会随之降低。
其次，绿茶的存放环境不能太热，高温会加速绿茶中养分的分解。
如此一来，香气、滋味都被破坏，还有可能产生异味。
最后，绿茶不能接触到太多的水汽，不能长时间暴露在空气中。
绿茶在加工过程中，也经历了干燥，所以干茶的水分比较低。
加上茶叶本身就是一种吸附性极强的东西，过多的水汽，会加速变质，甚至发霉。

【哮喘|茶叶都要放在冰箱冷藏吗？绿茶、白茶、红茶，哪些可以不放冰箱？】尤其是在炎炎夏日，各地的气温都居高不下。