香菇油麦菜炒千张的做法步骤

食材明细
主料
油麦菜1棵
新鲜香菇140克
千张180克
调料
盐适量
清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度香菇油麦菜炒千张的做法步骤
香菇油麦菜炒千张的做法步骤
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1食材:油麦菜、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗、切开) 。
香菇油麦菜炒千张的做法步骤
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2将油麦菜清洗清洗 , 捞出 。
香菇油麦菜炒千张的做法步骤
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3放在案板上切开 。
香菇油麦菜炒千张的做法步骤
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4将千张放在案板上切开 。
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5将切好的千张和新鲜香菇下入沸水中焯开3分钟后捞出 。
香菇油麦菜炒千张的做法步骤
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6起锅倒油烧热 , 下入切好的油麦菜翻炒翻炒 。
香菇油麦菜炒千张的做法步骤
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7接着 , 合入焯好的香菇和千张翻炒翻炒 。
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8然后 , 加适量的盐 。
香菇油麦菜炒千张的做法步骤
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香菇油麦菜炒千张的做法步骤】9调味炒匀即成 。