食材明细
主料
扇贝200克
韭菜50克
辅料
姜少许
蒜少许
调料
油少许
盐少许
胡椒粉少许
咸鲜口味
【韭菜炒扇贝肉的做法步骤,就是一个香!】炒工艺
十分钟耗时
简单难度韭菜炒扇贝肉的做法步骤
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1准备好食材:如图所示 , 扇贝肉清洗干净 , 韭菜切小段 , 备姜蒜 。
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2热锅放油 , 下姜蒜炒香 。
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3放入扇贝肉大火翻炒一分钟 , 看到裙边都卷起了扇贝肉就是熟了 , 这样的口感才是最好 。
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4放入韭菜炒软 。
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5调盐 , 胡椒粉 。
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6快速翻炒均匀即可 。
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7成品图 。
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8成品图 。
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