食材明细
主料
香菇适量
辅料
水适量
原味口味
炒工艺
数天耗时
简单难度自制香菇粉的做法步骤
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1香菇 , 已经 , 控水 。
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2切片 , 晾干 。
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3晾干后的香菇 。
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【自制香菇粉的做法步骤,简单又美味】4干净无油炒锅 , 最小火 , 焙香香菇 , 去除多余的水汽 , 出香味了 , 用手掰很脆就是可以了 。
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5晾凉 , 放入料理机打碎 , 成粉 。
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6打成粉的香菇 , 非常香 , 也很干燥 。
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7细筛网过萝一遍 , 冰箱冷冻保存 。 给宝宝煮面条 , 煮粥 , 调味都可以 。 小窍门
1、不推荐用鲜香菇直接焙炒 , 水汽大而且特别容易糊 , 会炒到怀疑人生的 , 不要问我怎么知道的
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