萝卜是生活中比较常见的蔬菜 , 它在中医上来说也是具有一定治疗作用的 。比如有的时候可能肠胃感觉不太舒服 , 有一些胀气 , 这时候就可以吃一些萝卜来促进排气 , 这样胃胀气的感觉就会得到有效缓解 。萝卜的种类是比较多的 , 包括胡萝卜、青萝卜、红萝卜等等 。那么 , 红萝卜玉米鸡脚汤怎么做?
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【红萝卜玉米鸡脚汤怎么做?】 3、糖化酵素
萝卜含有一种糖化酵素 , 能分解食物中的亚硝胺 , 可大大减少该物质的致癌作用;
4、木质素
萝卜中有较多的木质素 , 能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍 。
5、硫莱菔子素
英国科学家发现萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素 , 它能启动人体内的防御功能 。
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