红萝卜泥怎么做？ _生活百科

胡萝卜是一种非常好吃的食物，而且里面的营养价值也是比较高的，甚至在平时的生活中，胡萝卜还可以用来生吃，味道非常不错，甚至有的人吃饭只吃胡萝卜，其他的都不怎么吃。胡萝卜的吃法其实还是有很多的，不仅可以清炒，还可以用来制作胡萝卜泥。那么胡萝卜泥怎么做?

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蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，大葱和蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
【红萝卜泥怎么做？】 每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。