孕妇适宜吃什么样的蔬菜

准妈妈在怀孕期间,饮食方面要严格把关,多吃一些有利于身体健康的蔬菜,才能保证身体健康,孕妇可以少量的吃一些生姜,莲藕,大蒜可以温补身体补充维生素,同时也能缓解感冒,腹泻,消除脂肪,蔬菜方面可以多吃些菠菜,菜心,茄子,这几道菜都比较有益于身体健康,也富含有丰富的维生素 。
【孕妇适宜吃什么样的蔬菜】

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 菠菜 性热,含维生素A、维生素C、大量叶绿素及丰富的铁质 。能平衡内分泌功能、消除疲劳 。适合贫血、产前产后的妇女 。但菠菜中的草酸会伤胃,食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过,而且不可过量,应适量摄取 。
 菜心 性温,含维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质,叶绿素及蛋白质 。对油性皮肤,色素不平衡,暗疮及粗糙皮肤有益 。是孕期妈妈保持美丽的秘密武器 。
   茄子 性寒,含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质 。可散血止痛、利尿解毒,预防血管硬化及高血压,患有妊高症的孕妇可适量食用,帮助平稳度过孕期 。