【红烧五花肉的做法,香脆可口,软糯可口,肥而不腻】红烧五花肉是一种以排骨为主的美食 。 这道菜的特点是酱汁鲜红色 , 香脆可口 , 软糯可口 。 香甜可口 , 肥而不腻 。 爱美容的女性可以食用它进行美容 。 今天小编给大家分享一下红烧五花肉做法 , 喜欢的小伙伴不要忘记喜欢哦!红烧五花肉的步骤如下 。
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准备食材:五花肉、姜、蒜、食用油、酱油、料酒、冰糖、八角、肉桂、浓酱油、盐、味噌首先 , 先将五花肉清洗干净 。 切成小块 , 放入冷水中 , 加入姜片 , 煮酒煮白3分钟 。 2.锅里放油 , 放入五花肉 , 炒至肉变小 。 3.将冰糖放入平底锅中 , 将冰糖放入糖浆中 , 炒熟 , 取出使用 。 在另一个锅中 , 加入适量的食用油 , 加入姜、蒜、八角、桂皮 , 炒香 , 加入五花肉 , 加入酱油、糖水、盐、浓酱油、味噌 , 翻炒 。 增加 。 加足量 , 直到闻起来为止 。 用大火将水煮沸 , 舀出气泡 , 转小火煮1小时30分钟 。 可以看到汤很浓 , 肉很嫩 。
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