】鸡肉当中的蛋白质含量比较高 ， 而且又比较容易消化和吸收 ， 价格相对也比较便宜 ， 是比较容易获得的优质蛋白 ， 目前来看 ， 尚没有任何的原因限制或者禁忌鸡肉的食用 。
四、提醒：这2种肉平时要少吃
肥肉
肥肉当中含有大量不饱和脂肪和胆固醇 ， 对于有三高的人来说 ， 经常吃会导致血管硬化 ， 血管堵塞 ， 诱发心脑血管疾病 ， 肥肉的热量相对于瘦肉来说要更高一些 ， 口感相对比较油腻 ， 对于消化功能比较差的人来说不好消化 ， 会给身体造成一定的负担 。
加工肉
加工肉当中含有一定量的亚硝酸盐亚硝酸盐 ， 进入身体之后可能会产生致癌物 ， 亚硝胺还可能添加防腐剂 ， 添色剂会加大肝脏肾脏的负担 ， 损害肾功能 ， 世卫组织如今已经将加工类的肉食评定为一类致癌物 ， 如果经常吃的话 ， 会大大提高致癌风险 。

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结语：鸡肉是可以放心吃的 ， 所以大家在平时不要轻信网上的谣言 ， 饮食方面大家最好做到营养均衡 ， 不管什么都控制好量一般都是没有问题的 。

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