猪身上的5个部位，医生建议少吃，有你喜欢吃的吗？导语：众所周知

导语：众所周知，猪肉是名副其实的“畅销高手”！

文章图片
如今的社会，大家所说的吃肉，大多数都是猪肉，猪肉几乎都是每家人每天少不了的食材了，虽然现在也很流行素食生活，但是总是要荤素搭配才能营养全面。
而我们每天吃的肉就是猪肉了，猪肉相对于其他种类的肉比较便宜的一种了，而且也是很有营养的，现在养猪行业也是很广泛的，因为我们已经离不开猪肉了。
猪肉的营养价值
猪肉中所含的蛋白质主要是高分子的肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分和食用价值，猪肉是高能量多脂肪肉食品，它是为人体生理活动提供能量的重要来源。

文章图片
1、抵抗病菌
红肉中含有大量的铁和锌，它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质，此外，红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A能够帮助身体有效对抗病菌。
2、提供优质蛋白
猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药” ，猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%～50% ，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低，猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
3、提供血红素铁
猪肉可提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，可改善阴虚不足、头晕、贫血等症状。
猪肉确实有非常高的营养价值，但是并不是所有的部位都是对身体有益处的，大家不妨来了解一下猪身上的这几个部位，医生建议少吃。

文章图片
猪身上的5个部位，医生建议少吃，大肠排最后，榜首很多人爱吃
第五：猪大肠
猪大肠是一种常见的食物，相信很多有会经常吃猪大肠，像爆炒肥肠、干锅肥肠主材料实际上就是猪大肠。
猪大肠本身不带有毒素，也不会对人体产生危害，因此大多数人一般来说都可以吃猪大肠，但一些不法商贩会使用有害物质清洗猪大肠，甚至售卖病死猪的猪大肠。
这些猪大肠大多使用了片碱、过氧乙酸、工业色素等进行清洗加工，吃了自然会导致一系列的不良后果，但这并非猪大肠本身会带来的危害。
另外，长期吃猪大肠可能会导致油脂较多，胆固醇升高，若吃得过多进入体内，经过吸收后进入血管，很可能会沉积在血管壁上，从而引起血管狭窄，导致血管变细和血压上升，可能会形成高血压和高血脂，从而引发心脏病和冠心病以及脑血栓等症。

文章图片
第四：猪皮
食用猪皮有延缓衰老的作用，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，猪皮还可以使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，除皱补水。
但是猪皮的坏处就是胆固醇含量过高，对于有心脏病、脂肪肝、高血压的患者是有害的，不能多吃，猪皮吃多了容易人体发胖，长期这样会导致“三高”高血糖、高血压、高血脂。

文章图片
第三：猪肺
猪肺可以补肺润燥，止咳嗽，可用于治疗肺虚气短、肺虚久咳、肺结核等病症；可以健脾和胃，用于治疗和缓解食欲不振、脾胃虚弱、泄泻下痢的症状。