韩式吮|此营养菜是很多人的最爱,一周吃上一次,软化血管、养颜又护发
还记得以前家里穷,爷爷奶奶都是把最好的鸡腿留给我们吃,自己不舍得去吃,而奶奶不舍得吃肉,总是啃鸡爪,以前总觉得鸡爪不好吃,后来才发现是自己想错了,鸡爪只是自己不会做,如果会做的话,还是非常好吃的,且吃鸡爪,还有着软化血管、美容、降脂降压、护肤的功效。
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这是因为在鸡爪中所含有的营养成分,在一定的程度上是可以降低人体内胆固醇的,对我们血管的健康非常有利。其次鸡爪中所含有的营养,在一定的程度上还能增强我们皮肤的张力,还能帮助我们减轻脸上的皱纹,所以说女性朋友可以常吃。并且在鸡爪中还含有丰富的铜,此种物质对我们的头发、骨骼、血液都是非常有好处,能够滋养我们的头发、骨骼甚至是全身。
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如何做鸡爪更加的好吃美味,营养还健康呢?那不妨试试韩式吮指鸡爪吧!韩式吮指鸡爪的做法:首先准好你所需要的食材,例如:鸡爪、料酒、大蒜、辣椒酱、番茄酱、酱油、糖、盐等;然后把鸡爪剪掉指甲备用,在锅中加入适量的水,放入鸡爪和料酒,先用大火去煮10分钟左右,此时可以把大蒜切末,把煮好的鸡爪捞出控干备用。
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此时在锅中倒油烧热,用小火把蒜蓉爆香,再倒入鸡爪翻炒一会,就可以加入辣椒酱、番茄酱、酱油、盐、糖,翻炒均匀,喜欢吃辣的,也可以在里边加入一些辣椒粉,再往里边倒入一碗水,大火去煮沸,再改为小火焖煮10分钟左右,最后用大火收汁,再加入一些白芝麻炒匀,即可食用。此种做法做出来的鸡爪,好吃还非常的美味,但是有些人不宜哦!
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哪些人不宜吃鸡爪?上火的人不宜吃;感冒发热的朋友不宜吃;患有肾病的朋友不宜吃。以上这3种人都不宜吃鸡爪,因为鸡爪属于温性的食物,不管是发热还是上火,都是会加重病情的,且在鸡爪中的蛋白质含量非常的高,会加重肾脏的负担,不利于病情的治愈,所以说不能吃哦!你爱吃鸡爪吗?欢迎大家在下方留下自己的看法。
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