过年 , 在中国人的眼中是比较隆重的 , 也是比较热闹的 , 三年疫情闹的人心惶惶 , 过年也没意思 。 2023年的新年到处充满着浓浓的年味 , 大家终于过一个热闹的新年 。
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有没有发现新冠病毒似乎消失了 , 疫情悄悄的走了 , 我们担心的二次感染在春节的时候并没有到来 , 各省市的在院病例也急剧下降 。 各行各业都可以复苏了 , 旅游景点人员爆满 , 公里到处堵车 , 走亲串友 , 好不热闹!
你还记的去年12月份钟南山的预测吗?
2022年12月 , 钟南山在接受采访人员采访被问:我们什么时候能恢复到2019年疫情前的状态 。 钟南山明确的回答道:“明年的上半年 , 三月份作用 , 差不多是这个时候” 。 按现在的情况来看 , 他的预测是正确的 , 非常的神奇 。
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也就是这次采访几乎让钟南山名声跌落神坛 , 骂声一片 。 钟南山在采访中表示“将新冠病毒改为新冠感冒” 。 钟南山认为 , 新冠病毒在经过多代变异后 , 对人们的生命威胁已经降到最低 , 让大家不用过度担心 。 随后国家就放开了疫情政策 , 不在封控 。
几天后 , 就迎来了第一波感染高峰 , 身边几乎90%的人都阳了 , 但是感染后的症状跟感冒有所不一样 , 有的人症状很严重 , 发烧、咳嗽、头疼、脱发、乏力、气短喘不上气等等 , 有人的症状就非常的轻 , 或者还有无症状感染者 。
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症状严重的对钟南山提出的观点表示质疑 , 根本不是感冒 , 要比感冒严重的多 , 一时间把钟南山推到了风口浪尖 , 在人们心中的威望急剧下降 。
其实很早的时候钟南山就说过:提高自身免疫力系统 , 才是对抗病毒的最佳帮手 。 感染后症状差距这么多 , 和自身的免疫力脱不了关系 , 身体面对一个陌生病毒入侵时 , 每个人的免疫力不同 , 做出的抗御能力也不同 。 所以提高免疫力才是重中之重 。
特殊时期 , 多吃这2样食物 , 提高免疫力 , 少生病 。
推荐食谱一、银杏百合炒鸡柳
准备新鲜银杏果、鲜百合、葱、鸡胸肉 , 小油菜 ,
1.首先把小油菜洗净 , 对半切开 , 多余的叶子修掉一些 , 好切好装起来备用 。 把鸡胸肉的筋膜去一下 , 把它切成薄片 。 鸡肉相比牛肉 , 猪肉都比较嫩 , 切三毫米左右就可以了 , 装起来备用 。
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2.腌制一下 , 适量的料酒 , 少量的盐 , 再来半个蛋清 , 胡椒粉 , 抓匀 , 来适量生粉抓粉上浆 , 一定要抓匀来 , 差不多下适量的清油 , 继续把它抓匀 ,
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3.把新百合剥出来 , 雪白雪白的 , 非常脆 , 用清水再洗一次 , 取一片尝一下 。 新鲜百合也非常好吃 , 很甜 , 像芝麻蹄一样 , 甘甜甘甜的 , 这个是杏仁果 , 也叫白果 , 但是有点苦 , 保健价值很高 。
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4.备一些小料 , 蒜片、姜片、葱段 , 还有红辣椒片 ,
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5.开火起锅 , 清水中来适量的油 , 再调少许的盐 , 味精 , 等水开就可以下青菜 。 先给青菜录一下底味 , 家烫熟就可以捞出沥干水备用 。
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6.再把百合下锅焯一下水煮半分钟 , 杏仁果跟着下锅 , 百合、杏林果都是养颜美容的食材 , 还能增强人体免疫力 , 是非常健康的食材好 。
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