2014新年,今天迎来第一个节气--小寒!
【南京习俗:小寒节气吃菜饭】古时的南京人对小寒节气非常重视 。到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,多是用矮脚黄青菜与香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮,十分香鲜可口 。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美 。
居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉等 。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互 挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等 。如果遇到下雪,孩子们则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅 。
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