都市白领“护胃”的三大原则

胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情 。
1、饮食要管住嘴巴
胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒 。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化 。
2、每天吃果蔬杂粮
纤维存在于全部的水果、蔬菜、豆类以及诸如燕麦和糙米等谷物中 。这些纤维可加速食物在肠道内的移动,并能吸附水分,因此尤其有利于防止便秘 。若要保持肠胃的健康,成人每天应摄取纤维约30克 。但由于饮食单一等问题,一般成人的平均摄入量只在10克左右,这就造成了许多肠胃问题的出现 。对于这种情况,专家建议可以用补充纤维素片和草本膳食纤维粉等水溶性纤维翳学教育网整理 。
3、常喝酸奶
【都市白领“护胃”的三大原则】肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌 。虽然从饮食中摄取细菌听起来不那么诱人,但酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化问题 。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化 。前提是它真的具有“活菌” 。