咖啡|经常喝咖啡对身体是好是坏？多份科学研究，不爱喝酒的人不妨看看咖啡

文章图片

文章图片

咖啡，爱喝的人觉得它非常香，懂行的人更喜欢喝黑咖啡，而不爱喝的人一口都受不了，比中药还苦，心里奇怪不已，这到底有啥好喝的？那么，从健康角度来看，经常喝咖啡对身体是好是坏呢？是否有相关研究佐证？今天就来为大家解答，不爱喝的也来看看。
2020年，全球消费了近1.7亿包咖啡，你知道哪个城市最爱喝咖啡吗？不是欧美国家，而是中国，一个大家都很熟悉的城市——
那就是上海。
中国目前大约有3.54亿消费者，每年还在以15%的速度上涨，仅上海一个城市，就有近七千家咖啡店，比爱喝咖啡的巴西还要多，即便受到疫情影响，很多城市的店铺倒闭，上海的咖啡店也没有受到影响，开店数量还上升了，相信再过不久，中国就会成为“咖啡王国” 。

是谁发现了咖啡？
你以为是人？不，其实是动物先发现了它。约公元前850年，一位普通的牧羊人正在非洲高原地区放养，看似平常的一天，没想到却开启了一种新的饮品。
羊群不知道什么时候吃了灌木丛中的果实，兴奋地在草地上奔跑，怎么呼喊都无法停止，牧羊人好奇地上前查看，这是一种有着绿色叶子的植株，上面结满了红色、绿色、深红色的果实，牧羊人决定采摘一点带回去尝尝。
刚开始他直接放在嘴里吃，果实又苦又涩，实在算不上好吃，于是他又用其他方式加工，磨成粉末冲泡，刹那间，一阵香气扑鼻而来，饮用后混沌的大脑似乎一下子明朗了，至此，咖啡这种饮品产生，逐渐成为大家最爱的饮品之一。

为什么咖啡那么苦，还有很多人喜欢喝？不妨来看看喝咖啡有什么好处，看完你或许就懂了
→上班族、熬夜党，用咖啡来提神醒脑，让自己不再犯困
在喝咖啡人群中，八成以上的数据由20-35岁的年轻人贡献，这些人的生活特点就是学业繁重、工作劳累，经常要加班加点地工作、学习，可是，到了一定时间后，大脑就会疲惫，神经传递减慢，这个时候就需要来点刺激。咖啡就有这个作用，它会给神经带来新的刺激，让你重新投入高效率状态。
研究发现：
咖啡因能提高大脑的清醒程度，让反应速度变快，但是，如果你长期缺觉，那么，喝咖啡也不能提升工作效率。也就是说，你可以用它偶尔救场，但是不能次次都带来精神方面的益处，真想认知功能强大，还是要好好解决睡眠问题。

→肥胖人士、爱美的女性，用咖啡来减肥塑形，促进脂肪燃烧
它的热量很少，大约10卡路里，既能过嘴瘾，又不用担心肥胖，比喝奶茶安全多了。在运动前喝点咖啡然后再去跑步、做卷腹，可以让体内的脂肪消耗更多，减肥效果更好。不过，如果你在咖啡中加入牛奶、糖精或其他调味剂，就无法达到这样的效果了。
研究发现：
咖啡能调节脂肪代谢，但是代谢脂肪的速度是快是慢，和遗传有关，也就是说，别人喝咖啡减肥效果很好，不一定你也是这样。而且咖啡还能有利肠胃菌群，当菌群稳定了，体内的垃圾和毒素更容易排出，也可以促进减肥。