冬瓜的最佳食用时间，不妨多了解下( 二 ) _健康小知识

文章图片
3.防癌抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量非常丰富，每100g膳食纤维中约有0.9g 。根据目前的医学研究，膳食纤维可以降低胆固醇，降低血脂，预防动脉粥样硬化。
冬瓜中的粗纤维还能刺激肠道蠕动，促进肠道内的有害物质排出体外，降低患肠癌的风险。

文章图片
4.保护心脏
冬瓜当中的水分含量非常丰富，可以达到96%以上，钾的含量也很高，是典型的高钾低钠蔬菜。
钾元素是人体非常重要的营养素，补钾可以促进体内多余钠元素的排出，更有助于保护血管健康和心脏功能。

文章图片
【冬瓜的最佳搭档】
1.冬瓜+海带
中医认为，冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、小肠、膀胱三经，能润肺生津、清胃热，还可以通利小便、消除水肿；海带和冬瓜一样同属夏季清热解暑的食物，海带含有钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。
【冬瓜的最佳食用时间，不妨多了解下】所以，夏季食用冬瓜以及海带搭配，可以帮助清热祛暑，消肿利湿。

文章图片
2.冬瓜+虾仁
冬瓜富含有抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素，两者搭配做菜，可以有效地抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤的出现。
3.冬瓜+菠菜
菠菜当中富含多种维生素、矿物质以及类胡萝卜素，有养血止血润燥的功效，菠菜有消炎利尿之效的冬瓜一起吃，可以帮助利尿、消除炎症。

文章图片
4.冬瓜+银耳
冬瓜和银耳一起做汤喝，具有清热生津，利尿消肿的功效，非常适宜于高血压，心脏病，肾炎水肿等患者服食。
【冬瓜的最佳食用时间】
冬瓜在夏天的时候吃比较好，因为它主要就是产于夏季，药用价值较高，可以起到利尿祛湿的作用，还可以起到一定解暑的作用。
冬瓜的个头非常大，在中国南部、印度、澳大利亚东部、马达加斯加等地区都有种植，它在我国全国皆有栽培，它在我国的产地主要集中在台湾、广东、云南西双版纳等地区。
冬瓜在春季的12月至次年3月还有秋季的6-7月份种植是最好的，通常，冬瓜会在秋季9月份会大量上市。冬瓜一天食用200克左右是最合适的，过量食用会导致身体过寒，不利于身体健康。

文章图片
冬瓜不可以随便吃吗？医生建议：这4类人，平时尽量少吃冬瓜
1.经期女生
经期女性不宜吃冬瓜，因为冬瓜是一种凉性食物，经期女性身体素质较弱，可能会出现宫寒、宫缩的问题，甚至会加重痛经的症状。
女性在平时可以多吃一些温补的食物，比如羊肉，坚持食用可以使全身温暖，更有利于恢复精神，缓解身体的疼痛。

文章图片
2.胃寒患者
冬瓜是一种膳食纤维和水分充足的食物，能有效缓解便秘。但是，如果你是胃寒患者，经常会食欲不振、腹胀、消化不良的症状，那就不要再吃冬瓜了。因为冬瓜是寒性食物，吃寒性食物容易加重身体症状。

文章图片