坚持吃花生半个月，这5个好处也许“不请自来” _健康小知识

——保护心脏花生富含的白藜芦醇、膳食纤维、精氨酸等，也能对心脏起到一定的保护作用。

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——养护肠胃生花生未煮熟，其营养成分保存得更加完整，不会因为烹饪过程而流失，所以吃生花生能够使花生中的营养更加容易被人体吸收，每天吃适量生花生对养胃有一定的好处。

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——帮助人体抗衰老花生因为能够延缓衰老而有长生果的美名，主要是花生含有大量的儿茶素、白藜芦醇和铁元素等营养物质，可以延缓人体细胞与器官衰老的速度，所以经常食用花生可以有效的延年益寿。

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——促进大脑健康据了解，平时适当进食花生能够提高智力，对大脑健康有帮助，因为花生中含有人体需要的氨基酸，这些氨基酸获取充足对脑细胞发育有促进作用，在大脑功能提高时记忆能力，思维能力都可以提高，促进智力的发展。

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【坚持吃花生半个月，这5个好处也许“不请自来”】——降低胆固醇花生含有大量亚油酸等脂肪酸，可以有效减少胆固醇在人体中的含量，降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，以防止其堵塞血液回流，影响大脑供血。因此，常吃生花生可以降低胆固醇含量，进而降低冠心病发病率。