蔬菜|甲状腺结节患者，能吃十字花科类蔬菜吗？其实常吃4物可帮助散结十字花科|甲状腺结节|牛肉|营

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在我们身体的脖子两侧有一个像蝴蝶一样的器官，这就是甲状腺，甲状腺可以分泌甲状腺激素和内分泌激素，主生长、发育，可以促进人的新陈代谢，是人体健康的一个保护屏障。
体内甲状腺激素不能过多也不能过少，否则对身体健康都不利，会影响身体代谢，也会影响体内各个脏腑的正常运转。
在中医范畴，一旦身体出现了问题，中医就会告诉你一些禁忌，比如说一些食物是某种病的“发物” ，为了身体能尽快恢复，这种食物一口都不能碰。很多人
查出甲状腺结节时，很多人都非常注重调节饮食，尤其是对于“发物” ，基本一口都不敢碰。很多人认为蔬菜对人体都有益，但是有一种蔬菜，也就是十字花科类蔬菜，对于甲状腺结节患者来说，这就是一种“发物” ，所以，建议有甲状腺结节的朋友，还是不吃为妙。
在生活中常见的一些蔬菜，像紫甘蓝、圆白菜、西兰花等都属于十字花科类蔬菜。一般情况下，在平时多吃点营养方法的十字花科类蔬菜对身体是比较好的，因为十字花科类蔬菜中含有类黄酮、花青素等营养物质。在平时多吃点，可以帮助人体补充营养，而且十字花科类蔬菜是绿色蔬菜，对肝脏有利。
不过，如果患有甲状腺结节，就不适合多吃十字花科类蔬菜，这是因为它含有硫代葡萄糖苷，过多摄入会加重病情，不利于甲状腺恢复健康。
想要结节消散，在生活中可以多吃一些消肿散结的食物，以下几种生活中常见的食物可以多吃！
1、冬瓜
冬瓜是现在时令蔬菜，不仅水分多，其中营养价值也很丰富，冬瓜清热解毒、利尿消肿，适合甲状腺结节患者隔三岔五吃一些。冬瓜的吃法有很多种，不管是用来煲汤，还是用来清炒，都是非常好吃的一种食物。
冬瓜利尿的效果是比较强的，人体中的一些毒素就可以随着尿液排出体外，对改善甲状腺结节起到了非常积极的作用。
2、牛肉
在以前我们只有在过年的时候才能吃到牛肉，这是因为牛肉一般比猪肉贵，过年的时候用来招待客人。虽然，现在生活条件好了，但是炒菜的时候还是会选择猪肉多一些。
牛肉的价值很高，其中的脂肪含量相比其他肉类要少一些，且含有丰富的蛋白质。患有甲状腺结节的朋友，可以适当吃一些牛肉，可以提高抵抗力，增强抗病能力，可以平衡甲状腺激素水平，有利于身体健康。
牛肉虽好，但也要控制好量，因为牛肉吃太多了，也会加重甲状腺的负担，不利于甲状腺结节的恢复。
3、玫瑰花
玫瑰花是一种用来观赏的花，素有“花瓶”的美誉，也是象征着男女爱情的花朵。不过，不要只知道观赏玫瑰花，大家还可以用玫瑰花瓣泡水喝。因为玫瑰花有疏肝理气，活血化瘀等功效，在平时经常喝点玫瑰花茶，有利于消肿散结。
4、蒲公英
大家一说到蒲公英，有很多人肯定会不屑一顾，因为在农村蒲公英都会被当作野草烧掉。不过，大家都不要小瞧了蒲公英这种野生植物，它的药理性是比较强的。