要远离含铅量较高的食物，例如爆米花、薯条、松花蛋、罐装食品，以及膨化食品等 。这是因为爆米花、膨化食品等制作的器具，是由含铅的合金制成 的 。铅的熔点很低，在加热的过程中，会有大量的铅进入到食品当中 。松花蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐，铅会透过蛋壳进入蛋中 。传统的松花蛋含铅量非常 高，即使只给孩子吃很少量的松花蛋，铅摄入量也已经超过2岁儿童每天允许摄入量的5倍 。罐装食品或盛饮料的罐，是用含铅的锡焊接的，长期贮存或盛酸性食 品，铅容易逸出，而铅又具有极强的穿透能力，，容易进入食品中 。生活中，除尽量远离含铅量较高的食物外，孩子还可以多吃一些排铅的食物，譬如西红柿、芹菜、 桃子等 。

【想要远离铅的危害 多吃蔬菜】儿童应当尽量远离高铅环境，譬如马路边、汽车站、加油站等，因为这些地方的空气中含有大量的铅元素，被孩子呼入体内，会造成直接伤害 。

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