张文宏:“孩子早餐不许吃粥!”最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了( 二 )
孩子妈说 , 他们平时不太在意儿子的饮食 , 孩子想吃什么就给什么 , 牛牛一天吃四五顿饭 , 还爱喝可乐 , 吃炸鸡腿、炸薯片等零食 , 几乎不吃蔬菜、水果 , 导致孩子出现肥胖 , 并出现脂肪肝 。
《中国儿童肥胖报告》称 , 我国学龄肥胖儿童达到了4000万 , 肥胖率比30年前增加了13倍 。
肥胖会造成30多种终身疾病 , 甚至会引起提前发育 。
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油炸食品属于高热量 , 脂肪含量高 , 油炸过程还会产生很多有害物质 , 长期大量摄入高油脂食物容易发生肥胖 , 肥胖以后容易出现脂肪肝 。
营养专家建议 , 孩子的早餐应该烹饪简单一点 , 适度清淡 , 健康又不损失营养 。
3、甜食当早餐 , 成了近视眼
女儿班上有个女同学爱吃甜食 , 每天早餐都会有一个面包 , 平时更是蛋糕、饼干不离嘴 。
后来 , 她早早就戴上了近视眼镜 , 200多度 。
奶奶很委屈 , 我们明明不爱看电视、看书的 , 咋就近视了?
医生说原因可能就在孩子的爱吃甜食上 。
很多家长不知道 , 高糖食品吃得多 , 孩子很容易近视!
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小儿斜弱视专家说:
糖分会令眼球巩膜软化 , 巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织 , 巩膜变软的话眼球就容易变形 。
而且 , 吃太多甜食会造成血钙减少 , 会使眼球壁的弹力减退 , 致使眼轴伸长 , 发展成为近视 。
专家曾对5000多例近视儿童进行微量元素含量的测定 , 发现大多数均有不同程度的缺钙 。
如果要把面包、饼干、蛋糕当早餐 , 父母可以自己做 , 并适量减少配方中糖的比例 。
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【张文宏:“孩子早餐不许吃粥!”最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了】4、早餐牛奶 , 很多孩子都喝错了!
有的孩子早餐桌上确实有一盒奶 , 但很多奶制品看起来是奶 , 却不是真正的纯牛奶 。
市面上销售的奶制品 , 有纯牛奶、调制乳和乳饮料几种 。
纯牛奶多由新鲜的生牛乳制作而成 , 配料表上只有「生牛乳」一项 , 含乳量是100% 。
而调制乳就不一样了 , 它是以不低于80%的生牛羊乳或复原乳为主要原料 , 添加其他原料或食品添加剂而成的液体饮料 。
比如 , 我们经常喝的早餐奶、红枣牛奶、香蕉牛奶、核桃牛奶 , 都属于调制乳 , 而不是纯牛奶 。
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要想判断自己买的是不是纯牛奶 , 只要看看配料表和蛋白质含量就可以了:蛋白质含量低于2.9% , 均不是纯牛奶 。
家长一定要擦亮眼睛 , 可别给孩子喝错了!
5、辣条当早餐 , 9岁男孩患上胆囊结石
家住四川的男孩小明 , 年仅9岁 , 却患上了少见的胆红素结石 。
手术后 , 医生从他的胆囊中取出几颗豌豆大小的黑色结石 。 医生基本判定 , 这跟他长期不吃早餐 , 吃辣条有关 。
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原来 , 小明的父母常年在外打工 , 他跟着爷爷奶奶生活 。 老人溺爱孩子 , 经常给他零花钱买零食 。
小明挑食 , 不爱吃早餐 , 从一年级开始 , 饿了就买两袋辣条当早餐吃 。
长期把辣条当早餐 , 不良饮食习惯导致小明患上了胆结石 。
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