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一场秋雨一场寒 , 这两天我国很多地区都迎来了明显的降温 ,已经有种深秋的味道 。 再加上秋季的气候特别干燥 , 经常刮风 , 我们体内的水分流失比较多 , 也就很容易伤到肺部 。 所以民间常说“秋养肺” , 这是顺应季节变换的自我调整 。 而肺部又是我们的重要器官 , 对于我们的身体健康有着非常多的影响 , 所以说秋季养肺堪比养命了 。
如今深秋已至 , 天气寒凉 , 我们要注意随时增减衣物 , 以免身体受凉 , 同时每天也不要一直窝在家里 , 选择暖和的时候到户外进行适当的运动 , 对于我们保养肺脏都是有好处的 。 除此之外 , 我们还不能忘了多补充水分 , 饮食上不妨选择一些有助于润肺养肺的食物 , 给我们的肺脏自内而外的呵护 , 身体一定差不了 。 下面就来跟大家分享5种肺脏最爱的食物 , 都是这个季节的应季食材 , 平时多给家人吃一些 , 养好肺脏 , 秋冬少生病 , 一起来看看吧~
一、马蹄
马蹄 , 也称为荸荠 , 水生植物 , 是北方人眼中的“江南人参” , 马蹄肉质雪白 , 清甜脆爽 , 是一种食药同源的植物 。 小时候秋冬季节老妈就常用马蹄给我们煮水喝 。 如今才懂得其中的道理 , 马蹄中含有丰富的粗纤维 , 钙 , 铁以及胡萝卜素等成分 , 有助于润肺化痰 。 所以秋天我们不妨多常用马蹄来煮水喝 , 滋润补水 , 肺脏也舒服 。
推荐食谱:马蹄水
1、取适量的马蹄 , 先连皮一起清洗干净 , 接着将外皮削掉 , 再次将内部的白肉洗净 , 对半切开 。
2、现在的甘蔗也已经上市了 , 对于我们的肺部也是有好处的 。 甘蔗在水里煮过之后 , 会给你意想不到的美味 , 把甘蔗洗干净 , 剁成小块 。
3、玉米除了煮着吃以外 , 用来煲汤煮水也是很不错的 , 而且可以让其中的营养更充分释放出来 。
4、将三样食材同时放进锅里 , 倒入足量的饮用水 , 水开以后继续煮半个小时即可 。 关火后撒上枸杞 , 然后就可以盛入碗中了 , 趁热享用特滋润 。
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