血糖|秋天，养肺就是养命，建议多吃5样，都是肺脏最爱，家人少生病( 二 ) 水果|糖尿病|石榴|营养膳食

二、芹菜
在秋季的各种蔬菜中，芹菜可能并不起眼，但却是不能忽略的营养食材，其茎，叶，根皆可入药。芹菜中水分含量高，还含有维生素以及微量元素等多种成分，对于我们的身体多有益处。秋燥天里一定别忘了多吃些。
推荐食谱：芹菜虾仁

1、把芹菜摘一遍，鲜嫩的叶子可以保留，别忘了把芹菜中的老筋撕一撕，否则很影响口感。接着我们把芹菜洗干净，比较粗的话建议切成斜刀段，若是比较细的就可以直接切成长段。

2、新鲜的虾仁剥出后，去掉虾线备用即可。若是冷冻得最好先焯水去腥。

3、再搭配一些胡萝卜，配上好看，味道丰富，胡萝卜对于我们的肺脏同样也是很有好处的。洗净后切成菱形片。

4、虽然是炒芹菜，我们还是需要先把虾仁炒熟，热锅凉油，油温升高到五成时再将虾仁放进去，炒至色泽红亮后盛出来。

5、接着我们在底油里边直接放一些蒜末增香，接着倒入胡萝卜和芹菜段，大火快炒两分钟左右，当然也要根据芹菜的鲜嫩程度来调整，调入一些生抽，食盐，炒匀后，放入虾仁，继续炒至入味就可以关火了。

三、西蓝花
西蓝花是众所周知的健康食材，其中含有丰富的维C ，维A ，以及钙，铁，钾等多种矿物质成分，有助于保持肺部清洁，维护肺脏健康。当然多吃一些西蓝花对于我们的身体还有很多好处，遇到别手软，三天两头吃一些。
推荐食谱：素炒西蓝花

1、先把西蓝花整体在水龙头下冲洗一遍，接着用剪刀剪成小朵，浸没到水中，加入一些碱面和玉米淀粉搅匀，浸没10分钟，然后再把西蓝花冲洗干净。

2、准备一些口蘑，清洗干净，接着用干毛巾擦干，每一个口蘑切成四块，装进盘中备用。

3、西蓝花不容易熟，而且容易有细菌残留，因此我们需要先焯水，时间不需要过长，水开后下锅，一分钟左右捞出。

4、起锅烧油，先放一些蒜片进去炒香，接着把口蘑倒进去，大火快炒，直到口蘑变软，我们可以尝一下，将口蘑炒至断生，这时候再把西蓝花倒进去，淋入一些生抽，食盐，快速炒均匀，出锅前撒上一些黑胡椒碎即可。

四、木耳
木耳是一种常见的菌类，几乎是家家必备的食材。更是平民的“补品” ，众所周知，黑木耳中含有丰富的铁，有助于滋补气血，其实木耳对于我们的肺脏也是很有好处的，有助于补肺气，并且其中富含胶质，纤维素等成分，有助于润肺。
推荐食谱：木耳炒蛋

1、取出一些黑木耳放到碗里，多加一些水，现在天凉了，我们最好用温水，这样能够让木耳更快吸水。彻底泡好以后，我们要仔细搓洗干净，若是比较大的，可以撕成小块。

2、木耳和鸡蛋本身没有什么味道，我们需要多加一样食材来增香，青椒很常见，用来搭配再合适不过。洗净以后，切成小块。

3、起锅烧油，将锅底都用油润到，接着把提前搅好的蛋液淋进去，中火炒至凝固，然后盛到盘中。

4、把木耳和青椒丢进锅里，趁热调入一些生抽，大火快炒，两分钟左右，青椒的香味飘出来，木耳也熟了，这时候再次把鸡蛋倒进去，调入一些食盐进去，快速炒入味就可以关火了。

五、白萝卜
秋冬季节，到了吃白萝卜的时候。水润多汁的白萝卜，对于我们的身体有着诸多的好处，对于我们的肺部养护也有帮助。白萝卜偏凉，因此我们最好熟吃，可以热炒，煮汤，当然清蒸的做法更适合秋天，清淡温和好消化，润燥又解馋。