我们都知道|痛风患者只要保证饮水量就好?医生说,四种水不喝三种水多喝( 二 )


我们都知道|痛风患者只要保证饮水量就好?医生说,四种水不喝三种水多喝
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酒水对于痛风患者而言不利于降尿酸
01|痛风患者尽量别喝的四种水
并不是所有的水都能促进尿酸排泄 , 有些水可能增加尿酸的生成和抑制尿酸的排泄 。 所以痛风患者就要学会对有些水勇敢地说“不” , 尤其是下面四种水 , 如果一不留神摄入过多 , 就有可能让尿酸升高 , 反而不利于健康 。 (1)糖水尽量别喝:尤其含有果糖的软饮料尽量不要摄入 , 较高的含糖软饮料摄入和痛风、高尿酸血症的发生呈高度相关 。 果糖进入人体后会让核苷酸的分解代谢增多 , 促进尿酸生成增多;果糖也会与尿酸形成竞争性排泄;同时果糖摄入过多会影响体重和导致高脂血症 , 引起胰岛素抵抗从而间接导致尿酸升高 。 建议痛风患者尽量不要饮用鲜榨果汁、碳酸饮料、奶茶饮料、果汁饮料、人工茶饮、奶咖饮料、功能饮料、乳酸菌饮料等 。
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常见饮料含糖量(2)汤水尽量别喝:嘌呤容易溶于水 , 如果将食物煮汤后 , 大部分嘌呤就会溶解在汤水中;尤其是动物肉类、鱼类等本身嘌呤含量都较高 , 那么汤水中的嘌呤含量会更高 。 我们都知道 , 摄入大量嘌呤后 , 人体内的尿酸会急剧上升 , 从而可能导致痛风急性发作 。 因此 , 建议痛风患者尽量不要喝浓肉汤、浓鱼汤、海鲜汤、火锅汤、骨头汤等 , 同时蘑菇汤、豆腐汤、紫菜蛋汤等嘌呤含量较高的植物汤也要控制摄入量 。
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常见高嘌呤肉类及鱼类(3)酒水尽量别喝:白酒虽然嘌呤含量低 , 但酒精含量高 , 酒精在体内代谢为乙酸 , 抑制尿酸排泄 , 让体内尿酸水平增高;啤酒富含容易被人体吸收的鸟嘌呤 , 让啤酒的危害高于白酒和红酒 。 有人会说 , 那么黄酒、米酒和药酒能喝吗?黄酒中含有大量嘌呤 , 而且黄酒接触空气容易氧化为有机酸抑制尿酸排泄;米酒和其它酒类一样既含嘌呤又含酒精;药酒本就是白酒 , 而且其中部分药材会对人体产生影响 。 所以建议痛风患者尽量别喝酒 。
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常见酒类的嘌呤含量(4)纯净水尽量别喝:虽然纯净水是天然水经过一系列工序提纯和净化而来的 , 没有对人体健康有害的细菌也没有有毒元素 , 但同时也将对人体健康有益的微量元素以及必须的矿物质一并过滤掉 , 长期大量饮用纯净水有可能导致人体微量元素及矿物质不足 。 另外纯净水的pH值偏低 , 一般偏弱酸性 , 也不利于尿酸的溶解和排泄 。
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纯净水呈弱酸性 , 不利于尿酸溶解与排泄
02|痛风患者可以多喝的三种水
有些痛风患者就会说了:“刘医生 , 您这也不建议喝 , 那也不建议喝 , 我究竟喝什么才好呢?”刘医生告诉大家 , 比如牛奶、豆浆等是可以喝的 , 但是每日摄入要控制在240ml左右 , 不能满足每日所需的饮水量;茶水、咖啡也可以喝 , 这是对于有饮茶和喝咖啡习惯的人而言 。 而对于普通患者来说 , 以下三种水可以大量饮用 。 (1)苏打水可以多喝:当尿液的pH值在6.2~6.9之间有利于尿酸的排泄 , 并且能减少尿酸盐结晶的形成;所以医生通常会建议痛风患者饮用的水以偏碱性为宜 , 这样也有利于碱化尿液 。 那么苏打水相对来说就比较适合 , 因为苏打水中含有碳酸氢钠 , 解离出来的碳酸氢根离子可以让其呈碱性 , 有利于患者碱化尿液 , 从而排出尿酸 。 但市面上苏打水众多 , 有些苏打水成分中其实含有的是二氧化碳 , 有些苏打水含糖 , 需要进行仔细甄别 , 尽量要饮用天然苏打水 。