“嘌呤大户”已公布，猪肉不在内，提醒父母尽量少吃尿酸|痛风|香菇

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痛风是一种因为嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多代谢不良所导致的，患者会出现关节的急剧性疼痛，尤其是脚趾疼痛。
有一部分慢性患者还会出现破坏性关节变化等特征，症状非常复杂多样，发病过程非常痛苦难忍，让很多患者在病痛时痛不欲生。

所以大家在生活中要提高警惕，及时预防，预防痛风的主要方式就是注意漂亮的摄入，有一些食物被称为是嘌呤大户，平时尽量不要吃。
01“嘌呤大户”已公布，猪肉不在内，提醒父母尽量少吃
说起高嘌呤食物，很多人会想到猪肉，猪肉是我们经常吃的一种肉制品，其中的胆固醇，脂肪，嘌呤含量都比较高。
100克猪肉当中的嘌呤含量大约是132毫克，对于痛风和高尿酸患者来说尽量不要吃猪肉，尤其是肥猪肉。

还有一些高嘌呤食物要少吃，下面这些食物属于嘌呤大户，其中含有的嘌呤含量远超猪肉，平时尽量远离。

肉汤
南方人都喜欢喝肉汤，有的人还会把它当成主食，汤虽然美味，但是其中的嘌呤含量非常高，虽然肉汤非常美味，但是也不能多喝。
对于尿酸高的人来说是不可以喝肉汤的，因为会在体内产生化学反应，提高体内尿酸和嘌呤的含量，肉汤尽量还是能不喝就不喝。
海鲜
海鲜是生活中我们经常吃的一种食物，尤其是住在海边的人，随时都能吃到海鲜，而且想吃多少就吃多少。

大多数的海鲜营养价值都非常丰富，其中含有丰富的蛋白质，适当吃海鲜可以帮助降低血脂，但是海鲜当中含有的嘌呤物质非常多，会导致高尿酸。
所以尿酸高的人就算自己非常喜欢吃海鲜，也要克制住对海鲜的摄入量，维持好体内嘌呤的水平，避免患上高尿酸血症。
酒
酒文化在我国已经有好几千年的历史了，工作应酬的时候餐桌上少不了酒，平时我们喝得最多的就是啤酒。

啤酒的度数低，一喝就会喝好几瓶，经常喝酒会让我们的神经对酒精产生依赖，从而会形成酒瘾，对于尿酸高的人来说尽量不要喝酒。
动物内脏
如今人们的生活水平得到了很大的提高，餐桌上经常会看到动物内脏不同的动物及内脏是不同的，但大多都是大同小异。
虽然说动物内脏是非常美味的下酒菜，但是其中含有的嘌呤非常多，其中肝脏的嘌呤含量最高，其次是肾脏，尿酸高的人尽量少吃动物内脏。

紫菜及香菇
紫菜和香菇在市场上随处可见，紫菜和鸡蛋做成的紫菜蛋花汤非常受人们的喜爱，香菇可以用来煲汤，也可以跟其他的肉类食物一起煮，会让人胃口大开。
但是紫菜和香菇都属于高嘌呤食物，尿酸高的人一定要注意了，平时尽量少吃，不然会使体内的尿酸含量升高，给健康带来不利的影响。
02如何避免和控制痛风？
多饮水
多喝水、多排尿能够帮助排出体内的尿酸，预防尿酸肾结石，所以痛风患者尽量多喝些水，保证每天2000毫升水分的摄入，如果是伴有肾结石的话，每天至少要喝3000毫升的水，对于肾功能不全或者心肺功能异常的人来说，要根据自己的病情来控制饮水量。